Acest articol vă va oferi informații despre acizii grași Omega-3. De asemenea, veți afla despre laptele de semințe Omega-3 și beneficiile sale de neînlocuit pentru corpul uman. Acizii grași polinesaturați (PUFA), așa se numesc o singură clasă. Oamenii de știință au descoperit că pentru o persoană obișnuită trebuie să consumați Omega-3 pe zi - 1,6 grame pentru femei, 2 grame pentru bărbați. Când corpul primește acești acizi în astfel de cantități, atunci va funcționa fără eșecuri și întotdeauna corect, ca un ceas. Și, în plus, să aprovizionăm celulele corpului uman cât mai mult posibil doar cu elemente vitale și nutrienți.
Alimente care conțin acizi omega-3
- semințe de in - 1 linguriță (Rata de zi cu zi);
- somon, dar numai proaspăt - 70 g;
- nuci neprăjite - 7-8 bucăți;
- ulei de rapiță - 1 lingură. l.;
- conservele de sardine - 90 g;
- conserve de ton - 120 g;
- fructe de mare și caviar.
Beneficiile acizilor grași Omega-3
- Sunt o componentă structurală a membranelor celulare.
- Permite o funcție bronșică bună.
- Menținerea tonusului vaselor de sânge depinde de acestea.
- Normalizarea tensiunii arteriale depinde, într-o oarecare măsură, de acizii grași omega-3.
- Frumusețea și sănătatea pielii, unghiilor și părului depind, de asemenea, de acești acizi.
- Ajutați Omega-3 pentru psoriazis, diabet, cancer de sân și prostată.
- Omega-3 ajută, de asemenea, la tratarea eczemelor, astmului, alergiilor, depresiei și bolii Alzheimer.
- Una dintre cele mai importante proprietăți ale PUFA este capacitatea de a preveni cancerul, datorită prezenței ridicate a antioxidanților în acesta.
Faptul că PUFA nu se formează practic în corpul uman rămâne foarte neplăcut, motiv pentru care este nevoie să fie ingerat cu alimente.
Lapte de semințe cu Omega-3
Pentru a obține lapte din semințe cu acizi Omega-3, aveți nevoie de: 1 cană de nuci zdrobite, semințe de in sau cânepă, înmuiate în apă caldă timp de 4 ore. Ar trebui să existe exact 4 căni de apă. Aproximativ un sfert de linguriță de sare de mare.
Proces de gătit:
În primul rând, trebuie să clătiți bine și să uscați semințele sau nucile. Se amestecă totul bine într-o masă omogenă cu un blender, timp de 30-40 de secunde. Luați o pungă de tifon curată și strecurați amestecul prin ea, adăugați sarea de mare la final și amestecați până se dizolvă. Nu va fi de prisos dacă puneți orez sau aromă de vanilie în această băutură. După gătit, turnați laptele din nuci sau semințe într-o pungă de plastic, dar una care este închisă ermetic.
Puneți nuca sau pasta de semințe rezultate și deja ambalate în congelator. Este recomandabil să-l puneți pe o parte, deoarece totul se va solidifica într-o bilă subțire, iar apoi va fi mult mai convenabil să o tăiați. Este minunat pentru prepararea plăcintelor sau a pâinii de casă. Dar termenul de valabilitate al acestui lapte nu ar trebui să fie mai mare de o lună.
Prepararea laptelui de migdale cu Omega-3
Înainte de a prepara laptele din migdale, nuca însăși trebuie ținută în apă câteva ore, astfel încât să devină moale. Apoi macinați-l bine într-un blender, împreună cu apa în care stătea. Pentru aromă și dulceață, puteți adăuga o banană sau câteva curmale. Apoi filtrăm masa rezultată prin față de brânză, tort, care sa dovedit a fi destul de posibil de utilizat în alimente. Și turnăm lapte într-o cană și bem.
Apropo, împreună cu migdalele, puteți folosi semințe de cânepă, acestea sunt foarte utile pentru organism. Aceste semințe sunt vândute în farmacii și le puteți cumpăra cu ușurință, dar în mod firesc doar calitatea alimentară a acestei semințe.
Lapte de semințe de cânepă cu Omega-3
Semințele unei plante precum cânepa conțin aproximativ 30% din grăsimi sănătoase Omega-3/6/9 și 22% din proteine produse de plante, dar toate celelalte sunt vitamine, minerale, carbohidrați și fibre. Poate fi numită și puțin, nu singura plantă care conține vitamina D. Semințele de cânepă au o mulțime de proprietăți utile:
- au un efect benefic asupra părului, unghiilor și pielii;
- bun de utilizat pentru a întări sistemul imunitar și corpul în ansamblu;
- pentru activitatea creierului, este pur și simplu un produs de neînlocuit, poate acționa ca o alternativă la uleiul de pește;
- ajută la ameliorarea inflamației.
Calitățile gustului acestui lapte, să nu spunem că este gustos, dar încă departe și nu dezgustător. Da, se dovedește a fi uleios, cu un gust destul de bogat și o aromă puternică de semințe. Dar dacă sunteți iubitori de băuturi mai delicioase, atunci adăugați o banană la acest lapte și veți obține un cocktail care va conferi laptelui un gust destul de familiar și chiar nobil. Și pentru persoanele care fac sport, acest cocktail este pur și simplu necesar, deoarece este o sursă de porție bine protejată și carbohidrați, care va da energie și nu o senzație de greutate.
Lapte de semințe de susan cu Omega-3
Acest lapte este foarte sănătos, nu conține hormoni, aminoacizi sau aditivi dăunători. Conține o cantitate uriașă de Omega-3, minerale, vitamine și calciu ușor asimilabil.
Prepararea laptelui din semințe de susan:
- Înmuiați un pahar de semințe de susan peste noapte, puteți folosi și susan negru, este chiar mai sănătos, deși gustul este identic cu susanul ușor.
- Dăm jos 0,5 litri într-un blender. apă, în timp ce adăugați o păstăi de vanilie și 1 linguriță de miere.
- După ce totul devine o masă omogenă, adăugați încă 0,5 litri. conduceți o banană sau o căpșună dacă doriți și vindeți-o din nou bine.
Pentru sănătate și frumusețe, este important nu numai să consumați produse proaspete și naturale. De asemenea, trebuie să conțină toate vitaminele și mineralele necesare, printre care acizii grași Omega-3 ocupă un loc special. Prin urmare, consumați laptele de semințe Omega-3 conform rețetelor noastre și fiți plini de energie!
Aflați despre beneficiile semințelor de chia omega-3 în acest videoclip:
