Doriți să învățați cum să preparați salată de ridiche de mere? Această rețetă este doar pentru tine. Salata este săracă în calorii și nu va afecta în niciun fel cifra. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Salata de ridiche cu mere este foarte utilă pentru organism. Este bogat în vitamine, deoarece niciun ingredient nu este gătit. Această salată este utilă mai ales în perioada de iarnă-primăvară, când organismul are nevoie de susținerea vitaminelor. De asemenea, salata este ușoară pe stomac. Îmbunătățește digestia, stimulează producția de enzime digestive, elimină excesul de colesterol din organism … Este un plus minunat pentru preparatele din carne grea. Este la fel de potrivit pentru alimentația crudă și vegetariană, precum și pentru persoanele fără restricții alimentare.
Ridichea cu mere se dovedește a fi foarte fragedă, aromată și suculentă. În rețetă, salata este condimentată cu ulei de măsline, dar puteți folosi smântână, iaurt natural sau ulei vegetal. Pentru a pregăti salata, am folosit o răzătoare, dar puteți tăia ridichea și mărul în fâșii sau orice altă metodă convenabilă și familiară. Dacă doriți să adăugați strălucire vasului, atunci adăugați la rețetă semințe de rodie sau fructe de pădure roșii de iarnă, proaspete sau uscate (afine, lingonberries).
A se vedea, de asemenea, gătitul varză și salată de mere.
- Conținut caloric la 100 g - 105 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Ridichea - 0, 5 buc.
- Mere - 1 buc.
- Suc de lămâie - 1 linguriță
- Ulei de măsline - pentru dressing
Pregătirea pas cu pas a salatei de ridiche cu măr, rețetă cu fotografie:
1. Spălați ridichea, uscați-o cu un prosop de hârtie, tăiați cantitatea necesară și curățați-o.
2. Radeți ridichea pe o răzătoare grosieră sau tăiați-o în benzi subțiri.
3. Spălați merele, uscați-le cu un prosop de hârtie, îndepărtați miezul cu un cuțit special și radeți-le pe aceeași răzătoare ca ridichea sau tăiați-le în felii subțiri. Măcinați ridichea cu mere în același mod.
4. Spălați lămâia și stoarceți din ea sucul, cu care să condimentați salata.
5. Turnați ulei de măsline peste salata de ridiche cu măr, amestecați și începeți să gustați.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de vitamine din ridiche, mere și morcovi.
