O rețetă pas cu pas pentru o salată cu porumb și file de pui de Crăciun sub forma unei cizme de Moș Crăciun: ingrediente principale, tehnologie de gătit, opțiune de servire. Rețete video.
O salată cu porumb și fileuri este o opțiune excelentă pentru o masă festivă. Și dacă îl aranjați sub forma unei cizme roșii, atunci un astfel de fel de mâncare va deveni un decor simbolic al mesei de Crăciun sau de Anul Nou.
Setul de produse alese pentru salata cu file de pui și porumb este mai mult decât accesibil și vă permite să creați o capodoperă culinară de casă, precum și să satisfaceți nevoile oricărui gourmet. În același timp, principalele ingrediente sunt destul de sănătoase, iar salata în sine este incredibil de hrănitoare.
Pieptul de pui fiert este bun pentru sănătatea ta și îți permite să faci vasul să nu fie foarte bogat în calorii. Deși, dacă doriți, puteți lua în schimb fileu afumat. Și pentru decor, puteți lua morcovii fierți ca ingredient roșu, dar ardeii grași arată atât mai strălucitori, cât și oferă un gust mai proaspăt și o aromă captivantă.
Această rețetă pentru o salată cu file de pui și porumb de Crăciun sub forma unei cizme de Moș Crăciun se distinge prin simplitatea sa de execuție, care vă permite să pregătiți un fel de mâncare uimitor într-un timp scurt și să vă mulțumiți gospodăriile și oaspeții.
A se vedea, de asemenea, prepararea de bastoane de crab și salată de porumb.
- Conținut caloric la 100 g - 198 kcal.
- Porții - 6
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- File - 400 g
- Ardei roșu dulce - 1 buc.
- Ou - 2 buc.
- Brânză procesată - 1/2 buc.
- Porumb - 1/2 cutie
- Maioneză - 60 g
- Sare și ierburi după gust
Pregătirea pas cu pas a salatei de porumb și file de Crăciun sub formă de cizmă
1. Mai întâi, pregătim ingredientele. Se fierb fileurile în bulion cu frunze de dafin, sferturi de ceapă și puțină sare și busuioc. Așadar, carnea de pui este impregnată cu o aromă uimitoare și capătă un gust mai bogat. Apoi, pune-l pe o farfurie pentru a se răci. De asemenea, fierbem ouăle fierte tare, le răcim sub apă rece, le curățăm. Măcinați cele trei ingrediente - file, ouă și jumătate de piper - cu un cuțit în formă de cuburi. Adăugați conservă de porumb.
2. Adăugați maioneză la masa rezultată și amestecați până când ingredientele sunt distribuite uniform.
3. Pentru servirea salatei cu file de pui și porumb de Crăciun sub formă de cizmă, alegeți un vas plat larg de formă dreptunghiulară, ovală sau rotundă. Trecem la calculul masei. În acest stadiu, este necesar să se formeze baza viitoarei cizme.
4. Apoi frecați a doua jumătate a ardeiului gras roșu pe o răzătoare, scurgeți sucul care a ieșit și întindeți masa rezultată deasupra într-un strat continuu.
5. Pentru a decora salata cu porumb și file sub formă de cizmă de Moș Crăciun de Crăciun, folosim brânză procesată. Mai întâi, trei dintre ele pe o răzătoare fină și așezați-o ca blană pe partea de sus.
6. Pentru a completa compoziția culinară de Anul Nou, desenați fulgi de zăpadă și modele simple pe portbagaj folosind o seringă de patiserie. Îl trimitem la frigider pentru o vreme, astfel încât toate ingredientele să fie îmbibate și să se completeze reciproc cu aroma și gustul.
7. Salata cu porumb și fileuri de Crăciun sub formă de cizmă de Moș Crăciun este gata! Ar trebui să fie servit imediat înainte de masă. Puteți completa servirea vasului cu ierburi tocate sau crenguțe de molid tăiate dintr-un castravete.
Vezi și rețeta video:
Piept de pui și salată de porumb, ușor de gătit
