O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei salate cu varză, ouă, castraveți și conserve de saur. Salată nutritivă și cu conținut scăzut de calorii. Rețetă video.
Conserve de pește este un produs gustos și sănătos care poate fi utilizat în mod convenabil pentru a găti zeci de feluri de mâncare simple. Imaginația meșterilor culinari vine constant cu mâncăruri noi. Astăzi vă ofer o salată de conserve de saur. Conserve de saury este iubită de multe gospodine care pregătesc feluri de mâncare delicioase din pește fără să petreacă mult timp. Este demn de remarcat faptul că conservele de pește pentru salată pot fi orice. În loc de saury, sardinele de ton, macrou și chiar șprot sunt potrivite.
Cu conservele de pește, puteți crea o salată în doar câteva minute, iar rezultatul va fi întotdeauna delicios. Mâncărurile delicioase sunt făcute din produse simple, principalul lucru este să le combinați corect. De exemplu, o masă delicioasă pentru prânz sau cină, o salată de varză simplă, rapidă și consistentă cu ouă, castraveți și saury. În ciuda faptului că această salată poate fi numită în afara sezonului, deoarece mâncarea este disponibilă tot timpul anului, dar este considerată mai degrabă una de primăvară. Deoarece legumele cultivate în paturi, și nu în sere, sunt mai gustoase și mai sănătoase. Atunci când pregătești un fel de mâncare cu legume de vară, bucătăria are o aromă inimaginabilă de ierburi proaspete, castraveți și varză. Simți imediat că afară e vară. Prin urmare, creați-vă o dispoziție, pregătiți o salată simplă și fragedă cu conserve de saur. Castraveții proaspeți crocanți pornesc și accentuează moliciunea peștilor și a ouălor.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați o salată cu varză, cârnați și ou pochet.
- Conținut caloric la 100 g - 115 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă tânără - 200 g
- Sos de soia - 1, 5 linguri
- Ceapă verde - grămadă
- Castraveți - 2 buc.
- Conserve de saur - 1 cutie (240 g)
- Muștar francez - 1 linguriță
- Cilantro - buchet
- Ulei vegetal - 3 linguri
- Ouă - 1 buc.
Pas cu pas gătește salată cu varză, ouă, castraveți și conserve de saur, rețetă cu fotografie:
1. Spălați varza albă sub apă curentă, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în fâșii subțiri.
2. Spălați castraveții, uscați cu un prosop de hârtie, tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați în sferturi subțiri în inele de 3 mm.
3. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt.
4. Se spală verdele de coriandru sub apă curentă, se usucă cu un prosop și se toacă.
5. Pre-fierbe ouăle fierte tare, se răcește în apă cu gheață, se curăță și se taie cuburi. Pentru a fierbe ouăle, acoperiți-le cu apă rece și, după ce fierbeți, gătiți la foc moderat timp de 8 minute. Apoi puneți-le în apă cu gheață pentru a le menține răcite și mai ușor de curățat.
6. Scoateți saury dintr-un borcan de staniu sau de sticlă și tăiați-l în bucăți.
7. Combinați toate produsele pregătite într-un recipient adânc. Combinați sosul de soia, uleiul vegetal și muștarul într-un castron mic. Sosul de soia înlocuiește complet sarea aici.
8. Se amestecă pansamentul cu o furculiță până se omogenizează.
9. Salată cu varză, ouă, castraveți și conserve de saur, condimentați cu sos fiert și amestecați. Se răcește la frigider timp de 15 minute și se servește.
Vedeți și o rețetă video despre cum să preparați o salată conservă originală.
