Orice salată pe bază de varză chineză, șuncă și crutoane este foarte ușor de preparat. Și ceea ce oricărei gospodine nu poate decât să-i placă - astfel de gustări sunt disponibile pentru dietă în orice moment al anului! Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
O salată cu varză chineză, șuncă și crutoane nu necesită mult efort sau bani pentru a se pregăti. Aceste ingrediente funcționează bine împreună. Deși, dacă se dorește, acestea pot fi completate cu aproape orice mâncare care se află în frigider. Vă sfătuiesc să adăugați mai multe legume și ierburi: castraveți, roșii, ardei, ceapă, salată, mărar, spanac … Combinând ingredientele de mai sus, ca urmare a unor astfel de experimente, salata va fi și mai utilă și va deveni cea mai bună asistent în lupta împotriva deficitului de vitamine. Astazi va propun o salata simpla si delicioasa cu sunca, varza chinezeasca si biscuiti batuti.
Puteți folosi crutoane de casă pentru rețetă. Pentru a face acest lucru, este suficient să tăiați resturile oricărei pâini și să o prăjiți singură, sau cu condimente și condimente. Puteți usca pâinea într-o tigaie la foc mic sau pe o foaie de copt în cuptor. Aceste rețete detaliate sunt publicate pe paginile site-ului. Dar dacă nu doriți să vă încurcați cu pâine, cumpărați biscuiți de fabricare industrială cu aroma preferată.
A se vedea, de asemenea, gătitul varzei de Peking, morcovul coreean și salata de brânză.
- Conținut caloric la 100 g - 91 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză chineză - 5 frunze
- Sare - ciupiți sau după gust
- Crutoane - 70 g
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Șuncă - 100 g
- Usturoi măcinat uscat - 0,3 lingurițe
Pas cu pas gătește salată cu șuncă, varză chinezească și crutoane, rețetă cu fotografie:
1. Spălați și uscați frunzele de varză chineză cu un prosop de hârtie. Apoi tăiați în benzi subțiri. Asigurați-vă că tăiați partea albă a frunzei la baza buturugului, deoarece conține toată suculența și beneficiile legumelor.
2. Așezați varza într-un castron de salată, condimentați cu sare și amestecați.
3. Tăiați șunca în fâșii, cuburi, felii sau orice altă formă și trimiteți-o la varză.
4. Condimentați alimentele cu usturoiul măcinat uscat. Dacă nu, puteți adăuga un cățel de usturoi proaspăt tocat mărunt.
5. Apoi adăugați ulei vegetal în mâncare.
6. Amestecați bine salata cu șuncă și varză napa și așezați-o pe farfurii porționate și presărați mâncarea cu crutoane deasupra. Vă atrag atenția asupra faptului că biscuiții ar trebui adăugați imediat înainte de a mânca vasul, astfel încât să nu se ude și să nu se transforme într-o firimitură umedă.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată cu crutoane și varză chineză.