O nouă rețetă interesantă de salată cu creveți, varză chineză și mere. Foarte ușor și delicat. Cu un gust răcoritor și suculent. Compoziția produselor este bună și sănătoasă. O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei salate cu creveți, varză chineză și mere. Rețetă video.
Îți împărtășesc o rețetă de salată foarte gustoasă și interesantă cu creveți, varză chineză și mere. Se prepară foarte simplu, se dovedește satisfăcător și frumos. Vasul este potrivit nu numai pentru o masă de zi cu zi, ci și pentru o masă festivă.
Combinația de varză proaspătă cu măr și fructe de mare, în absența maionezei, face salata nu numai sănătoasă, ci și dietetică! Toate produsele sunt perfect combinate între ele și nu lasă greutate pe stomac. Salata este ușoară și suculentă, așa că îi va încânta în special pe cei care urmăresc cifra și greutatea. Este foarte scăzut în calorii, dar are multe beneficii pentru îmbunătățirea metabolismului și a sănătății. Salata este îmbrăcată cu ulei vegetal, dar puteți folosi ulei de măsline extravirgin într-o companie cu oțet de mere.
Creveții salata pot fi fierți sau la grătar. Dacă se dorește, salata poate fi completată cu roșii cherry, ouă fierte, brânză, calmar etc. Cilantroul tocat va adăuga salată o aromă specială.
Vedeți și cum să gătiți creveți prăjiți într-o coajă într-o tigaie.
- Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză chineză - 3 frunze mari
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Apple - 1 buc. mărime medie
- Sare - ciupire mare sau după gust
- Creveți fierți-congelați - 150 g
Pregătirea pas cu pas a salatei cu creveți, varză chineză și mere, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă creveții congelați cu apă clocotită, se acoperă și se lasă 10 minute să se dezghețe și să se încălzească la temperatura camerei. Deoarece sunt fierte și congelate, nu au nevoie de gătit. Deși există rețete în care creveții fierți-congelați sunt fierți cu mărar și condimente.
2. Scoateți numărul necesar de frunze de pe capul de varză chineză. Spălați-le cu apă curentă rece, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le în fâșii subțiri.
3. Clătiți mărul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Folosiți un cuțit special pentru a îndepărta miezul și tăiați mărul în fâșii. Dacă curățați sau nu, depinde de bucătar. Fără piele, salata va fi mai moale, dar odată cu ea va fi mai sănătoasă.
4. Scoateți creveții din apă, scoateți capul și desprindeți coaja.
5. Combinați toate alimentele într-un singur castron. Condimentați-le cu sare și ulei vegetal.
6. Aruncați salata cu creveți, varză chineză și mere și, dacă doriți, dați-le la frigider timp de 10 minute. Serviți felul de mâncare la masă cu orice garnituri de terci, cartofi, paste sau fripturi de carne și pește. Iar la cină, poate fi consumat singur pentru a nu supraîncărca stomacul cu alimente grele noaptea.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată cu creveți și varză chineză.
