Salata de creveți, mere și varză chineză este foarte ușoară, fragedă, suculentă și răcoritoare. Este destul de potrivit pentru o masă festivă, iar compoziția produselor este simplă și sănătoasă. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Salată delicioasă și originală cu creveți, măr și varză chineză pentru orice masă! Se prepară foarte ușor și ușor pe stomac. Produsele sunt accesibile și utile. În plus, favorizează pierderea în greutate, în timp ce este hrănitor și saturează organismul cu substanțe utile.
Această salată este un depozit de vitamine și minerale benefice organismului. Varza chineză conține o mulțime de fibre dietetice care au un efect benefic asupra funcției intestinului și a sănătății pielii. Creveții nu sunt doar un produs delicat și cu conținut scăzut de calorii. Carnea lor este ușor de digerat și conține potasiu, calciu, zinc, iod, fosfor și sulf. Iar mărul tăiat cubulețe conferă salatei un picant special și este un depozit de vitamina C.
Uleiul vegetal este folosit ca pansament. Dar pentru un eveniment festiv, puteți folosi ulei de măsline amestecat cu suc de lămâie și ierburi uscate picante. În plus, dacă nu aparții susținătorilor nutriției dietetice și nu vă pasă de problema pierderii în greutate, atunci puteți îmbrăca în siguranță salata cu maioneză clasică.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați o salată cu creveți, bastoane de crab și ou pocat.
- Conținut caloric la 100 g - 134 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă - 5-6 frunze
- Sare - 0,5 lingurițe sau la gust
- Creveți fierți-congelați - 100 g
- Apple - 1 buc.
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Lămâie - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a salatei cu creveți, măr și varză chineză, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți cantitatea necesară de frunze de pe capul de varză și spălați-le sub apă curentă. Uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le în benzi subțiri.
2. Se toarnă creveții congelați cu apă clocotită, se acoperă și se lasă 10 minute să se topească și să se atingă temperatura camerei.
3. Clătiți mărul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Scoateți miezul cu un cuțit special și tăiați-l în bare sau benzi. Spălați lămâia, tăiați o cantitate mică și stoarceți sucul, presărați merele pentru a nu se înnegri.
4. Așezați varza chinezească și merele într-un castron.
5. Curățați creveții aburi și tăiați capul.
6. Trimiteți creveții în vasul pentru alimente. Condimentați-le cu sare și ulei.
7. Amestecați mâncarea, gustați-o și adăugați mai mult suc de lămâie dacă doriți. Serviți salata pregătită cu creveți, măr și varză chineză după gătit.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci salată de varză chineză cu creveți cu sos de maioneză.
