Pentru toți cei care doresc să fie sănătoși și să sufere mai puține răceli, iubesc gusturile picante și nu se pot lipsi de o ceașcă de cafea, vă propun o rețetă pas cu pas cu o fotografie de cafea cu ghimbir, scorțișoară și miere. Rețetă video.
Cea mai delicioasă rețetă de cafea cu ghimbir, scorțișoară și miere. Aceasta este o alianță neobișnuită de produse care vă va oferi un impuls de energie și vă va ajuta să pierdeți în greutate. Are gust excelent, proprietăți benefice și vindecătoare. Ghimbirul este un ajutor excelent pentru durerile de cap, încălzește gâtul și corpul în timpul răcelilor. Cafeaua cu ghimbir îmbunătățește starea de spirit și bunăstarea generală. Mierea este un antiseptic, întărește sistemul imunitar și ajută la combaterea virușilor. Datorită combinației de scorțișoară și ghimbir cu miere, gustul băuturii devine mai înțepător și în același timp mai moale, dar mai maturizat. Este un stimulent natural excelent al sistemului imunitar al organismului. Băutura revigorează, favorizează concentrarea, îmbunătățește memoria și îmbunătățește starea de spirit.
Fanilor noilor senzații gastronomice le va plăcea această cafea. Băutura este perfectă pentru a bea în căldură rece de toamnă, iarnă și vară. Pentru că poți bea acest elixir revigorant atât la cald, cât și la rece. În plus, va fi delicios să adăugați condimente picante la compoziție, cum ar fi cardamom, cuișoare, anason, nucșoară etc.
Vedeți și cum să preparați o băutură de slăbit pe bază de ghimbir.
- Conținut caloric la 100 g - 105 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Cafea măcinată - 1 linguriță
- Miere - 1 linguriță
- Ghimbir (rădăcină proaspătă sau uscată) - proaspăt 1 cm, uscat - 2-3 g
- Scorțișoară (măcinată sau băț) - uscată 2/3 linguriță, băț - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a cafelei cu ghimbir, scorțișoară și miere, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă cafeaua măcinată într-un turc. Deși cea mai delicioasă cafea se obține din boabe proaspăt măcinate. Prin urmare, dacă este posibil, măcinați fasolea înainte de a găti.
2. După cafea, așezați rădăcina de ghimbir în recipient. Această rețetă folosește un produs uscat. Dacă a ta este proaspătă, curăță-o, spală-o și taie-o felii. De asemenea, puteți folosi ghimbir măcinat.
3. Adăugați scorțișoară măcinată în turc sau înmuiați bățul. Condimentele (scorțișoară și ghimbir) pot fi folosite proaspete (sub formă de băț și rădăcină) și sub formă de pulbere pentru a prepara o băutură revigorantă și sănătoasă. Avantajul condimentelor naturale este că nu lasă sedimentele în cupă. În plus, un băț de scorțișoară poate fi preparat de până la 3-4 ori.
4. Adăugați imediat orice alte ierburi și condimente, dacă doriți.
5. Turnați apă potabilă în turc și trimiteți-o la aragaz.
6. Porniți focul mediu și încălziți băutura cu atenție.
7. De îndată ce primele bule apar pe suprafața băuturii, tindând rapid în sus, opriți aragazul, altfel cafeaua va scăpa.
8. Puneți deoparte băutura timp de 1 minut și repetați procesul de fierbere de încă 2 ori.
9. Se toarnă cafeaua într-o ceașcă de servit și se răcește ușor, la aproximativ 80 de grade.
10. Apoi adăugați o lingură de miere în cafea cu ghimbir și scorțișoară și amestecați. Dacă puneți mierea în apă clocotită, atunci unele dintre proprietățile sale benefice vor dispărea. Se bea cald sau răcit după dorință.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci cafea cu ghimbir și scorțișoară.
