Reguli de dietă fără sare, alimente permise și interzise. Opțiuni de meniu pentru 7 și 14 zile. Recenzii reale și rezultate ale pierderii în greutate.
O dietă fără sare este o dietă cu o cantitate limitată de sare. Aparține dietelor medicale. Pe lângă beneficiile pentru sănătate, este eficient și pentru pierderea în greutate.
Caracteristici și reguli ale unei diete fără sare
Dieta fără sare sau tabelul de tratament nr. 7 a fost dezvoltat de medici în scopuri medicinale pentru persoanele cu obezitate, pacienții hipertensivi, pacienții cu insuficiență cardiacă și predispuși la edem.
Beneficiile unei diete fără sare au fost dovedite prin cercetări. Ajută la eliminarea excesului de lichid din corp, normalizează tensiunea arterială și ajută la gestionarea excesului de greutate.
O dietă fără sare pentru scăderea în greutate nu limitează complet sarea, ci își minimizează consumul, inclusiv nu numai în forma sa pură, ci și în alte produse. Compușii de sodiu ajută la eliminarea calciului acumulat din organism, deci nu ar trebui să eliminați complet sarea din dietă.
Prejudiciul unei diete fără sare este deshidratarea. Absența sării în dietă pentru o perioadă lungă de timp poate anula întregul rezultat pozitiv. Prin urmare, nu este recomandat să respectați o astfel de dietă mai mult de 2 săptămâni.
În ciuda faptului că o dietă fără sare este medicală, există o serie de contraindicații
- Insuficienta cardiaca;
- Boli ale rinichilor și ale sistemului genito-urinar;
- Sarcina și alăptarea.
Cele mai populare opțiuni pentru slăbit sunt o dietă de 7 zile și o dietă fără sare timp de 14 zile. Dar atât în primul, cât și în al doilea caz, se aplică regulile generale.
Caracteristicile unei diete fără sare:
- Dieta ar trebui să conțină numai alimente sănătoase sub formă aburită, fiartă, coaptă.
- Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi în porții mici.
- Consumul de apă potabilă nu trebuie să fie mai mic de 2 litri.
- Sarea nu trebuie folosită în timpul gătitului, doar vasele gătite pot fi sărate.
- Se recomandă excluderea din dietă nu numai a sării pure, ci și a alimentelor bogate în compuși de sodiu.
Aflați mai multe despre caracteristicile și regulile unei diete fără carbohidrați.
Alimentele permise pe o dietă fără sare
Dieta fără sare pentru scăderea în greutate are o listă destul de extinsă de produse permise, cu toate acestea, proteinele predomină în ea.
Ce puteți face cu o dietă fără sare:
- File de pui, alte părți ale carcasei de pui pot fi utilizate în cazuri rare, după îndepărtarea pielii și tăierea excesului de grăsime;
- Vită;
- Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi (plătică, cod, biban de știucă, știucă, baltă, merluciu, polen, polen);
- Ouă cu moderare;
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi - nu trebuie să alegeți produse cu conținut zero de grăsimi, 1-1,5% este perfect;
- Pâine de secara;
- Legume - totul cu excepția amidonului;
- Fructe și fructe de pădure - alegerea trebuie făcută pentru fructe acre cu un conținut mai scăzut de zahăr;
- Fructe uscate;
- Cafea - este recomandabil să alegeți preparate naturale cu adaos de lapte 1,5%, dar toate tipurile de aditivi (toppinguri, amaretto și altele) sunt interzise în timpul dietei;
- Ceaiul poate fi oricare, cu excepția plicurilor de ceai aromatizate.
Alimentele interzise pe o dietă fără sare
În ciuda faptului că meniul zilnic pentru dietă fără sare nu are restricții stricte, o serie de produse sunt interzise.
Ce nu trebuie inclus în dietă:
- Produse de panificație (cu excepția pâinii de secară) - conținutul de calorii este imens, iar saturația este minimă;
- Zahăr - excludeți complet;
- Alimente cu amidon (porumb, mazăre verde, cartofi, sfeclă și altele);
- Semifabricate și cârnați: s-au efectuat multe cercetări și s-a dovedit că aceste produse au un conținut ridicat de săruri și aditivi alimentari, care nu sunt fixați în niciun fel în compoziția lor, ceea ce înseamnă că este imposibil pentru a calcula aportul zilnic de sare;
- Conservare - meniul dietei fără sare include carne, pește, legume și fructe, dar toate aceste produse nu pot fi consumate sub formă de conserve, deoarece conțin o cantitate crescută de sare și zahăr;
- Fumat;
- Toate tipurile de sosuri (maioneză, ketchup, muștar, pastă de roșii și altele);
- Cereale;
- Sare (poate fi înlocuită cu rozmarin, busuioc, mărar, usturoi, pătrunjel, lămâie, oregano și curry).
Citiți și despre contraindicațiile și pericolele de detoxifiere a cărbunelui.
Meniu dietetic fără sare
Ne-am familiarizat cu regulile de bază ale dietei, apelăm la meniul unei diete fără sare timp de 7 zile și timp de 2 săptămâni. Oferim o dietă aproximativă, cu siguranță nu este nevoie să o respectați, puteți face propria versiune pe baza ei.
Meniu dietetic fără sare pentru săptămână:
Zi | Mic dejun | Masa de pranz | Masa de seara | Gustare de după amiază | Masa de seara |
Primul | Pâine prăjită de secară (30 g) cu brânză tare (20 g), cafea cu lapte | Dovleac copt cu mere și portocale (150 g), ceai de plante | Porție de bulion de pui cu file de pui (100 g), morcovi și busuioc, salată de legume, condimentată cu smântână și lămâie | Brânză de vaci (150 g) cu caise uscate (30 g) | Omletă cu două ouă, lapte și brânză de vaci cu ierburi și roșii, chefir (1 pahar) |
Al doilea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu feta (20 g) și ou prăjit într-o tigaie uscată, cafea cu lapte | Kefir 1% (1 pahar) | File de Pollock copt în ierburi provensale cu lămâie, salată de legume | Fructe uscate (50 g), ceai de plante | File de pui (200 g), înăbușit cu legume în smântână 10%, compot |
Al treilea | Brânză de vaci (150 g) cu caise uscate (30 g), cafea cu lapte fără zahăr | Mar copt cu brânză de vaci | Supă de lapte de pește cu legume (250 g), pâine de secară (30 g) | Salată de legume, chefir (1 pahar) | Omletă cu două ouă, lapte și brânză de vaci cu ierburi și roșii, chefir (1 pahar) |
Al patrulea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu brânză tare (20 g) și roșii, cafea cu lapte | Portocaliu, ceai de plante | File de pui fiert (150 g) cu curry și boia, legume la grătar (150 g) - vinete, dovlecei, ciuperci | Mar copt cu brânză de vaci | File de merluciu pe o pernă de legume cu brânză tare și pătrunjel (200 g) |
a cincea | Mar copt cu brânză de vaci (2 buc.), Cafea cu lapte fără zahăr | Salată de morcovi și mere (150 g) | Porție de bulion de pui cu file de pui (100 g), morcovi și busuioc, salată de legume îmbrăcată cu smântână și lămâie, pâine de secară (30 g) | Kefir (1 pahar) | Ouă fierte (2 buc.), Salată de legume, grapefruit |
Şaselea | Brânză de vaci (150 g) cu caise uscate (30 g), cafea cu lapte fără zahăr | Kefir (1 pahar), fructe uscate (40 g) | File de merluciu pe o pernă de legume cu brânză tare și pătrunjel (200 g), pâine de secară (30 g) | Carne de vită fiartă în smântână (150 g), legume la grătar (150 g) - vinete, dovlecei, ciuperci | |
Al șaptelea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu feta (20 g) și ou prăjit într-o tigaie uscată, cafea cu lapte | Salată de legume, chefir (1 pahar) | Omletă din două ouă, lapte și brânză de vaci cu ierburi și roșii, fructe uscate (30 g) | Grapefruit | Supă de ciuperci cu carne de vită (250 g), brânză de vaci cu ierburi și roșii (150 g) |
Meniu dietetic fără sare timp de 14 zile:
Zi | Mic dejun | Masa de pranz | Masa de seara | Gustare de după amiază | Masa de seara |
Primul | Pâine prăjită de secară (30 g) cu brânză tare (20 g), cafea cu lapte | Dovleac copt cu mere și portocale (150 g), ceai de plante | Porție de bulion de pui cu file de pui (100 g), morcovi și busuioc, salată de varză și castraveți, condimentată cu lămâie | Fructe proaspete (300 g) | Omletă din două ouă, lapte și brânză de vaci cu ierburi și roșii, chefir (1 pahar) |
Al doilea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu feta (20 g) și ou prăjit într-o tigaie uscată, cafea cu lapte | Kefir 1% (1 pahar) | File de Pollock copt în ierburi provensale cu lămâie, salată de legume | Fructe uscate (50 g), ceai de plante | File de pui (200 g), înăbușit cu legume în smântână 10%, compot |
Al treilea | Brânză de vaci (150 g) cu caise uscate (30 g), cafea cu lapte fără zahăr | Mar copt cu brânză de vaci | Supă de lapte de pește cu legume (250 g), pâine de secară (30 g) | Salată de legume, chefir (1 pahar) | Omletă din două ouă, lapte și brânză de vaci cu ierburi și roșii, chefir (1 pahar) |
Al patrulea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu brânză tare (20 g) și roșii, cafea cu lapte | Portocaliu, ceai de plante | File de pui fiert (150 g) cu curry și boia, legume la grătar (150 g) - vinete, dovlecei, ciuperci | Mar copt cu brânză de vaci | File de merluciu pe o pernă de legume cu brânză tare și pătrunjel (200 g) |
a cincea | Mar copt cu brânză de vaci (2 buc), cafea cu lapte fără zahăr | Salată de morcovi și mere (150 g) | Porție de bulion de pui cu file de pui (100 g), morcovi și păstârnac, salată de legume îmbrăcată cu smântână și lămâie, pâine de secară (30 g) | Kefir (1 pahar) | Chiftele de pește în smântână (200 g), salată de legume, grapefruit |
Şaselea | Brânză de vaci (150 g) cu caise uscate (30 g), cafea cu lapte fără zahăr | Kefir (1 pahar), fructe uscate (40 g) | Ficat de pui înăbușit cu ceapă, morcovi cu rozmarin (200 g), pâine de secară (30 g) | Carne de vită fiartă în smântână (150 g), legume la grătar (150 g) - vinete, dovlecei, ciuperci | |
Al șaptelea | Pâine prăjită de secară (30 g) cu feta (20 g) și ou prăjit într-o tigaie uscată, cafea cu lapte | Salată de legume, chefir (1 pahar) | File de pui la cuptor cu usturoi și portocale (150 g), salată chinezească de varză și roșii, condimentată cu iaurt natural, fructe uscate (30 g) | Grapefruit | Supă de ciuperci cu carne de vită (250 g), brânză de vaci cu ierburi și roșii (150 g) |
Pentru a doua săptămână repetăm din nou meniul. Pentru o schimbare, puteți utiliza o dietă fără sare timp de 7 zile. Acest lucru nu va afecta rezultatul în niciun fel, dar probabilitatea eșecului va scădea.
Următoarele sunt exemple de rețete pentru o dietă fără sare:
- File de pui într-un sos picant … Pregătiți următoarele ingrediente: file de pui - 200 g, portocaliu - 0,5 buc., Usturoi - 2 cuișoare, iaurt natural - 0,5 căni. Se amestecă sucul de portocale cu iaurtul natural. Treceți usturoiul printr-o presă, adăugați la amestec. Întindeți fileul de pui cu marinada rezultată și lăsați-l la frigider timp de 3 ore. Se coace la 180 ° C pentru aproximativ 30 de minute.
- File de merluciu în sos de usturoi … Ingrediente: file de merluciu - 400 g, patrunjel - 1 legătură, usturoi - 2 căței, suc de lămâie - 1 lingură. l., ulei de măsline - 1 lingură. l. iaurt natural - 0,5 căni. Se amestecă uleiul de măsline, pătrunjelul tocat mărunt, sucul de lămâie cu usturoiul trecut prin presă. În marinată, înfășurați peștele și lăsați-l să se marineze timp de 30 de minute. Coacem la 180 ° C pentru aproximativ 15 minute.
Meniul a fost dezasamblat, trecem la recenzii și la rezultatele dietei fără sare.
Rezultatele unei diete fără sare
Dieta nu este complicată, dar respectând-o, puteți obține rezultate vizibile:
- O săptămână … Pierderea va fi de până la 4 kg de greutate și 3-4 cm în talie. Dacă conectați sporturi ușoare (aerobic, înot sau mers rapid), rezultatul poate fi mărit la 6 kg și 6-7 cm în talie.
- 14 zile … Dacă țineți două săptămâni fără defecțiuni, puteți pierde până la 7 kg fără sport și până la 10 kg cu sport.
Vezi și 10 rețete delicioase de smoothie pentru detoxifiere corporală.
Recenzii reale ale dietei fără sare
Dieta a fost dezvoltată în scopuri medicale, dar a fost folosită cu succes pentru pierderea în greutate de mulți ani. Mai jos sunt recenzii reale ale dietei fără sare pentru scăderea în greutate.
Lilia, 27 de ani
Am auzit despre această dietă de la un prieten și am decis să încerc și eu. Nu am putut rezista mai mult de 5 zile. Ador mâncarea delicioasă și o astfel de dietă nu este pentru mine. Rezultatul este minus 3 kg fără sport.
Nina, 40 de ani
Am decis să slăbesc de sărbători, am citit recenziile despre dieta fără sare și am încercat și eu. La început, totul părea insipid și insipid, dar după câteva zile felurile de mâncare nu erau atât de rele. După 2 săptămâni, nu m-am mai întors la aportul anterior de sare, adaug sare la mâncarea gata preparată. În 14 zile am slăbit 7 kg, iar burta mea a scăzut considerabil. Încântarea mea nu avea limite.
Inna, 28 de ani
Au mai rămas doar 10 zile înainte de nuntă, iar burta arăta rău într-o rochie strânsă. Era necesar să slăbești urgent! Am citit rezultatele și recenziile despre dieta fără sare. Drept urmare, a fost nevoie de 4 kg și 5 cm în talie în 8 zile cu sport.
Ce este o dietă fără sare - vizionați videoclipul:
O dietă fără sare este o modalitate ușoară de a slăbi. Oferă un rezultat moderat rapid, fără prea multe restricții. Desigur, nu tuturor le place respingerea sării, dar rezultatele celor care au slăbit cu succes spun că poți îndura puțin.