Ziua de post? Nu înfricoșător! Continuăm să gătim delicios. O rețetă pas cu pas cu o fotografie de hrișcă slabă cu mere și stafide. Vasul este sănătos, gustos și ajută perfect la păstrarea siluetei. Rețetă video.
Pentru dietă, vegetarieni și persoanele care urmează o dietă sănătoasă, hrișca goală pare deseori obișnuită, fără gust și monotonă. Dar nici în dietă nu poți să te descurci. Astfel că hrișca nu mai este plictisitoare, deși este ingredientul principal, puteți găti multe feluri de mâncare interesante cu ea. Astăzi vom face hrișcă slabă cu mere și stafide. Acest terci de casă se dovedește a fi nu numai hrănitor și sănătos, ci și delicios. Trebuie remarcat faptul că hrișca ar trebui inclusă în dieta ta, deoarece Conține fier, fosfor, calciu, iod și vitamine B. Porridge este ușor absorbit de organism, făcându-l o alegere excelentă pentru micul dejun pentru copii sau persoane cu probleme de stomac.
Nu trebuie să adăugați sare la rețeta acestui terci, poate doar un mic ciupit, dar îl puteți îndulci ușor. Ca aditivi, pentru ca terciul să fie și mai sănătos și mai gustos, puteți pune prune uscate, nuci, arahide, nucă de cocos etc.
Puteți găti terci atât pe aragaz, cât și într-un aragaz lent. Acesta din urmă a devenit un asistent excelent în bucătărie pentru multe gospodine. Terciul gătit în el este deosebit de gustos, deoarece pregătită după principiul unei sobe rusești. Într-un multicooker, terciul nu va arde niciodată, nu va fugi și are întotdeauna un gust excelent.
- Conținut caloric la 100 g - 185 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Hrișcă - 50 g
- Zahăr - un vârf (opțional)
- Stafide - 20 g
- Mere - 0, 5 buc.
Pas cu pas gătiți hrișcă slabă cu mere și stafide, rețetă cu fotografie:
1. Spălați stafidele, turnați apă clocotită și lăsați 10-15 minute să se umfle.
2. Așezați stafidele pe o sită pentru a scurge excesul de apă, așezați-le pe un prosop de hârtie și lăsați să se usuce.
3. Spălați merele, uscați-le cu un prosop de hârtie, scoateți miezul și tăiați-le în bucăți. Dacă doriți, puteți curăța pielea pentru a înmuia merele. De asemenea, puteți coace mere după gust în cuptorul cu microunde timp de câteva minute.
4. Sortați hrișca pentru a îndepărta pietrele și resturile, spălați-o de mai multe ori sub apă curentă, puneți-o într-o oală de gătit, adăugați sare, adăugați zahăr (opțional), turnați apă într-un raport 1: 2 și puneți-o pe aragaz. Terciul nu trebuie să fie gătit slab, așa că îl puteți găti în lapte. Acest lucru va face vasul mai hrănitor.
5. Fierbeți cerealele, înșurubați temperatura la minimum și gătiți terciul până se înmoaie timp de 10-15 minute. Apoi puneți mere, stafide într-o cratiță cu hrișcă fiartă și amestecați. Serviți hrișcă slabă cu mere și stafide la masă. Dacă doriți, puteți adăuga miere, unt și alte arome în vas.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești terci de hrișcă cu mere și stafide.
