Rețeta propusă pentru coacerea cartofilor este potrivită pentru toate ocaziile. În același timp, el nu se va plictisi niciodată dacă schimbi condimentele, condimentele și ierburile. Astăzi gătim cartofi coapte la cuptor cu pene cu condimente italiene. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Cartofii coapte la cuptor arată întotdeauna delicios, ceea ce reprezintă deja jumătate din succes. Dar beneficiile cartofilor coapte se datorează conținutului lor scăzut de calorii și gustului lor. Mai mult, gustul său este greu de stricat, deși se întâmplă excepții. Cartofii coapte la cuptor cu felii cu condimente italiene sunt elementare în performanță. Rețeta în sine este incredibil de simplă, va dura foarte puțin timp să o preparați și, dacă urmați fotografiile pas cu pas cu comentarii, nu veți putea niciodată să stricați vasul. Cartoful se va dovedi a fi atât de parfumat și apetisant încât este pur și simplu imposibil să-i rezisti. Și dacă folosiți cartofi tineri, atunci nu este deloc necesar să curățați tuberculii, este suficient să le clătiți bine cu apă curentă. În același timp, amintiți-vă că nu este recomandat să folosiți cartofi încolțiți și verzi în alimente, deoarece o substanță otrăvitoare, solanina, se acumulează în ea.
Este demn de remarcat faptul că, dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus, consumul acestui produs trebuie să fie parțial limitat. Cu toate acestea, nu ar trebui să excludeți complet din dietă. Deoarece cartofii conțin aminoacizi și vitamina C necesari organismului, acest tratament este potrivit pentru un meniu zilnic și o sărbătoare festivă. Cartofii sunt atât de delicioși încât îi puteți mânca chiar singuri sau în companie cu o salată de legume. Deși va fi și o garnitură ideală pentru pește sau carne.
Vedeți și cum să gătiți coaste de porc coapte cu cartofi și mere.
- Conținut caloric la 100 g - 306 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 50 de minute
Ingrediente:
- Cartofi - 5 buc.
- Sare - 2/3 lingurițe sau la gust
- Condimente italiene - 1 linguriță
- Piper negru măcinat - un vârf
- Unt - 50 g
Gătirea pas cu pas a cartofilor coapte la cuptor cu pene cu condimente italiene, rețetă cu fotografie:
1. Curățați cartofii, spălați-i sub apă curentă și uscați-i cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în 4-6 felii, în funcție de dimensiune, și așezați-l pe o tavă de copt.
2. Tăiați untul în felii și așezați deasupra cartofilor.
3. Condimentați tuberculii cu condimente italiene, sare și piper negru. Dacă doriți, puteți adăuga orice condimente după gust.
4. Trimiteți o foaie de copt cu pene de cartofi cu condimente italiene pentru a coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Încercați pregătirea cu un cuțit sau o furculiță, tuberculii trebuie să fie moi și ușor de străpuns. Serviți vasul finit pe masă sau folosiți-l ca ingredient pentru orice salată.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești cartofi rustici la cuptor.