Puteți merge fără proteine animale în powerlifting și progres? Dacă sunteți îngrijorat și de această problemă, consultați prezentarea generală practică. Dacă întrebați oficialii de securitate dacă este posibil să faceți culturism și powerlifting, aderând la un program de nutriție vegetariană, atunci majoritatea vor răspunde negativ. Să aruncăm o privire asupra relației dintre powerlifting și vegetarianism.
Caracteristicile mâncării vegetariene
Majoritatea nutriționiștilor susțin că consumul de alimente vegetariene poate dăuna organismului. Acest lucru se datorează faptului că alimentele vegetale conțin o cantitate mică de compuși proteici și toată lumea știe despre nevoile oficialilor de securitate în acest nutrient.
Cu toate acestea, din anumite motive, au uitat că obișnuiau să sfătuiască oamenii să consume proteine din soia. Probabil că altcineva își amintește despre carnea de soia, laptele și brânza de vaci. Aceiași nutriționiști au convins atunci că produsele din soia sunt foarte utile și pot înlocui complet compușii proteici de origine animală.
Astfel, putem spune că este posibil să se facă fără hrana animalelor, dar în același timp este necesar să se găsească un înlocuitor complet pentru proteinele animale. În acest moment, ne confruntăm cu prima problemă. Aici din nou este necesar să ne întoarcem la soia. S-a dovedit că compușii proteici care alcătuiesc această plantă sunt defecte. În plus, boabele de soia utilizate pentru a crea lapte artificial, carne și alte produse s-au dovedit a fi modificate genetic. Acum toată lumea a recunoscut-o.
Nu vom vorbi acum despre modificările genetice, deoarece totul este clar cu această problemă, dar compușii proteici sunt necesari. Dacă verificați profilul de aminoacizi al proteinelor din soia față de cel al peștilor, ouălor sau cărnii, este ușor să observați absența metioninei. Mai exact, nu absența completă a acestui compus de aminoacizi, ci conținutul său redus. În acest sens, boabele de soia sunt de aproape trei ori inferioare produselor de origine animală.
Acest fapt poate spune doar că organismul va absorbi prost proteinele din soia. Pentru a obține același efect, trebuie să consumați de trei ori mai multe produse din soia decât carne sau pește.
Pentru acele persoane care nu doresc să consume produse din soia, există mai multe opțiuni. Dar trebuie amintit că alimentele vegetale conțin puțini compuși proteici și metionină. Deci powerlifting-ul și vegetarianismul nu sunt compatibile? De fapt, totul nu este atât de catastrofal. Unele plante conțin proteine complete, de exemplu, hrișcă, cartofi, mei, varză albă, ovăz etc. Cu toate acestea, apare o altă problemă, și anume conținutul scăzut de compuși proteici. Pentru a satisface nevoia organismului de compuși proteici, un sportiv trebuie să consume zilnic un kilogram de hrișcă, 1,3 kilograme de orez, 1,2 kilograme de grâu, 4 kilograme de cartofi și 6 kilograme de varză albă. Trebuie amintit că după ce gătești terci și cereale, vei primi deja 4 kilograme de alimente. Nimeni nu poate mânca atât de mult terci. Situația este oarecum mai bună cu cartofii. Dacă îl prăjești, atunci din 4 kilograme de produs primești un kilogram și jumătate din vasul finit. Acest lucru este mai real. În plus, există leguminoase care conțin compuși proteici deficienți, dar în cantități mari. Pentru a satisface nevoile organismului, este suficient să consumați 550 de grame de fasole sau 800 de grame de mazăre pe zi. Amintiți-vă din nou că după gătit se va dovedi o porție foarte impresionantă și va trebui să mâncați terci de mazăre toată ziua.
Pentru a obține o dietă vegetariană decentă pentru un sportiv, este necesar să combinați alimentele pe baza conținutului lor de metionină. De exemplu, puteți mânca aproximativ 2,2 kilograme de varză împreună cu 350 de grame de mazăre sau un kilogram și jumătate de varză și 350 de grame de fasole. De asemenea, dacă varza este înăbușită, atunci volumul său va scădea semnificativ.
Vom da acum un exemplu de fel de mâncare vegetariană din fasole și varză. Fasolea trebuie înmuiată înainte de gătit. După aceea, acesta trebuie fiert și, în același timp, tăiat un kilogram și jumătate de varză și două cepe mari.
După aceea, turnați ulei de floarea-soarelui într-o cratiță și puneți-l pe foc, adăugând ceapă. Când devine roz, adăugați 200 ml de apă și aruncați varza. Când fasolea este gata, acestea trebuie adăugate la varză. Condimentele pot fi adăugate la vas dacă este necesar.
De asemenea, trebuie să acordați atenție vitaminelor, adăugând morcovi în dietă. Acest produs conține multă vitamină A, iar alte substanțe benefice se găsesc în fasole, ceapă și varză. Există un număr mare de mâncăruri vegetariene delicioase și sănătoase și nu vor avea timp să te plictisească.
Acum să vedem de ce toate acestea sunt necesare pentru oficialii de securitate și cum se combină powerlifting-ul și vegetarianismul dintr-un punct de vedere diferit. Produsele de origine animală conțin multe substanțe care nu sunt folosite de organism, dar se acumulează sub formă de zgură. Drept urmare, devin toxici și otrăvesc corpul.
Niciun produs de origine animală nu conține la fel de multă arginină ca leguminoasele. Acest compus aminoacid accelerează vindecarea rănilor, regenerează celulele tisulare și are un efect de întinerire.
Dacă sportivul folosește principii vegetariene în dieta sa, atunci corpul său se va putea recupera mult mai repede de la antrenamentele de intensitate ridicată. În acest caz, o cantitate uriașă de energie nu va fi cheltuită pentru prelucrarea substanțelor care nu sunt necesare organismului.
În plus, rezistența va crește și sportivul va putea desfășura sesiuni de antrenament mai des și, ca urmare, își va putea atinge obiectivele mai repede. Toată lumea decide singur la ce program de nutriție să adere, dar dacă folosiți vegetarianismul, atunci cu abordarea corectă puteți obține rezultate nu mai puține în comparație cu consumatorii de carne.
Pentru mai multe informații despre compatibilitatea sportului și vegetarianismului, consultați acest videoclip:
