Se cunosc foarte puține lucruri despre unele diete, cum ar fi nutriționalul. Aflați despre caracteristicile și aplicarea dietei nutritive pentru culturism și sporturi de fitness. Astăzi, nutriționiștii din întreaga lume au abordări diferite pentru a crea un program nutrițional optim. Cu toate acestea, există destul de multe concepte generale, de exemplu, limitarea grăsimilor, utilizarea alimentelor cu un indice glicemic scăzut, consumul de alimente crude etc.
Aceste principii de bază sunt destul de bine cunoscute de toți oamenii care aderă la o dietă sănătoasă. Pentru sportivi, o dietă echilibrată este foarte importantă. Astăzi vom intra în cât mai multe detalii cu privire la utilizarea dietei nutritive în culturism și fitness.
Acest program de nutriție are o serie de caracteristici care sunt foarte importante pentru sportivi. Pentru început, Programul de dietă nutrițională se bazează pe utilizarea alimentelor care au cel mai mare raport micronutrienți cu cel mai scăzut raport energetic.
Când utilizați acest program nutrițional, nu uitați că alimentele trebuie să fie bogate în micronutrienți și alți nutrienți. Este un astfel de aliment care are un efect terapeutic puternic asupra organismului. Pionierul dietei nutritive este Dr. Furman, care a publicat pentru prima dată principiile acestui program nutrițional în 1999. De asemenea, poate fi gândit ca următoarea formulă: sănătate = nutrienți / energie. Principalul loc în centrul dietei este înțelegerea faptului că fructele și legumele conțin cantitatea maximă de minerale și vitamine. În ceea ce privește acest indicator, aceste produse sunt semnificativ superioare celorlalte.
Principiile de bază ale dietei nutritive
Pentru a înțelege mai bine principiul acestui program nutrițional, iată cinci reguli de bază.
Salată verde zilnic
Salata trebuie să includă roșii, ceapă, ierburi și cel puțin o legumă fără amidon. Diverse tipuri de verdeață pot fi folosite pentru a pregăti salata, cum ar fi năsturelul, romana, amestecurile de salată, kale, etc. De asemenea, va fi util să adăugați la salată ardei gras, morcovi, fasole, castraveți, varză, mazăre, dovlecei, ciuperci etc. de asemenea, este important să ne amintim despre semințele plantelor, să zicem, susan, floarea-soarelui etc. Cel mai bun dressing pentru salate este uleiul de măsline, sucul de lămâie sau orice alt dressing sănătos.
Cel puțin 0,5 căni de linte sau fasole zilnic
Datorită acestui fapt, veți putea menține echilibrul BJU. Abordarea dietei nutritive este vegetariană; totuși, pot fi consumate și produse de origine animală. Dacă sunteți încă vegetarian, atunci datorită fasolei sau lintei, puteți oferi organismului o doză zilnică de compuși proteici. Cu toate acestea, atunci când mâncați carne, leguminoasele vă vor fi de asemenea bune.
Cel puțin trei fructe proaspete zilnic
În primul rând, această recomandare se aplică rodiilor, prunelor, fructelor de pădure, cireșelor și portocalelor. Deoarece fructele contribuie la creșterea nivelului de glucoză. Atunci este mai bine să le folosiți împreună cu nuci. Acest lucru va încetini absorbția fructozei.
Minim 30 de grame de nuci sau semințe în fiecare zi
Grăsimile conținute în aceste produse ajută la creșterea ratei de absorbție a fitoelementelor conținute în legume. Din acest motiv, multe programe de dietă recomandă adăugarea de nuci și semințe la salate. Cele mai benefice dintre semințe sunt nucile, semințele de cânepă și in, chia și semințele de susan. Cu toate acestea, aceste alimente trebuie consumate crude, deoarece temperatura ridicată distruge o cantitate mare de nutrienți.
O mulțime de verdeață aburită
În acest caz, cel mai important fapt al pregătirii corecte a plantelor este timpul, deoarece produsele trebuie să rămână proaspete. De exemplu, ceapa și ciupercile conțin o cantitate mare de substanțe care pot lupta împotriva cancerului. Aș vrea să mai spun câteva cuvinte despre ciuperci. Acest produs este cel mai bine consumat gătit, deoarece ciupercile sunt bogate în agaritină. Deși este un cancerigen ușor, este mai bine să folosiți un tratament termic.
Cum să alegeți alimente pentru dieta nutritivă?
Am acoperit deja câteva dintre alimentele pe care le puteți utiliza în programul dvs. de dietă nutritivă. Dar încă poți vorbi despre principiile de bază ale alegerii. În primul rând, ar trebui să acordați atenție conținutului caloric și al conținutului de nutrienți din alimente.
De asemenea, este necesar să se acorde atenție prezenței produselor fitochimice. Determinarea prezenței lor este destul de simplă - mâncați alimente vegetale care se potrivesc cu culoarea curcubeului. Am spus deja că produsele de origine animală nu sunt excluse. În același timp, nu sunt luate în considerare. Acest lucru deschide perspective mari atunci când vă creați dieta pe baza unei diete nutritive. Puteți folosi toate principiile acestui program nutrițional și puteți mânca carne în același timp. Puteți înlocui diverse complexe de vitamine și minerale cu produse naturale, care arată foarte promițător.
Beneficiile dietei nutritive pentru sportivi
Să aruncăm o privire atentă la beneficiile pe care le pot obține sportivii dintr-o dietă nutritivă:
- Îmbunătățirea activității sistemelor de apărare ale corpului, care este afectată negativ de antrenamentul de forță de intensitate ridicată.
- Reducerea stresului oxidativ.
- Oferă organismului cantitatea necesară de energie.
În general, dieta nutritivă nu aduce niciun principiu revoluționar în culturism și fitness. Se bazează pe regulile pe care majoritatea oamenilor, inclusiv sportivii, le ignoră adesea. Pe baza acestor principii, nu sunteți limitat în componența dietei. Folosiți aceste oportunități în avantajul dvs.
Aflați mai multe despre dieta cu fructe și legume în acest videoclip:
