O delicatesă gustoasă și sănătoasă în 5 minute - dulciuri acoperite cu ciocolată cu fulgi de ovăz și prune uscate. Cum să faceți dulciuri de casă, citiți acest articol.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Dulciurile cu ciocolată cu fulgi de ovăz și prune uscate sunt o combinație de neegalat de produse care pot fi folosite pentru a face un desert rafinat. Prunele au un gust bogat și dulce, cu o ușoară aciditate, care declanșează gustul ciocolatei, iar fulgii de ovăz dau o crocantă ușoară și sațietate. Acesta este tandemul perfect de produse simple și accesibile într-un singur desert.
Acest produs de cofetărie de casă nu conține componente nefavorabile care afectează negativ sănătatea umană: conservanți, arome, grăsimi trans, substanțe OMG, grăsimi vegetale etc. Prin urmare, astfel de dulciuri sunt deosebit de importante pentru copii, deși vor beneficia numai adulții cu un dinte dulce. La urma urmei, dulceața este preparată exclusiv din ingrediente sănătoase și naturale.
Trebuie spus că bomboanele realizate manual cu vitamine sunt rapide și ușor de preparat. Doar câteva minute și o dulceață incredibil de gustoasă se vor arăta pe masa de desert. Procesul de gătit va avea loc mult mai repede decât a merge la magazin pentru o delicatese. În același timp, gustul produselor nu este în niciun caz inferior celui al omologilor cumpărați.
- Conținut caloric la 100 g - 120 kcal.
- Porții - 15-20 buc.
- Timp de gătit - 15 minute, plus 15-20 minute pentru răcire în frigider
Ingrediente:
- Fulgi de ovăz - 100 g
- Prune uscate - 150 g
- Fulgi de cocos - 100 g
- Ciocolată amară neagră - 100 g
- Nuci - 100 g
Pregătirea pas cu pas a bomboanelor de ciocolată în ciocolată cu fulgi de ovăz și prune uscate, rețetă cu fotografie:
1. Spălați prune uscate și tăiați-le în bucăți mici, dacă doriți, le puteți răsuci printr-o mașină de tocat carne sau le puteți tăia într-un blender sau într-un robot de bucătărie. Dacă este prea uscat, pre-înmuiați-l în apă clocotită și înmuiați-l timp de 20 de minute pentru a înmuia fructele de pădure. Curățați nucile, înțepați într-o tigaie curată și uscată, amestecând ocazional și tăiați-le în bucăți mici. Nucile pot fi, de asemenea, răsucite printr-o mașină de tocat carne. Făină de ovăz poate fi uscată într-o tigaie uscată sau în cuptor, dacă doriți, sau le puteți folosi în această formă. Într-un castron, combinați prune uscate, nuci, fulgi de ovăz și nucă de cocos.
2. Se amestecă bine amestecul, astfel încât toate alimentele să fie distribuite uniform. Este cel mai convenabil să faceți acest lucru cu mâinile.
3. Luați o bucată mică din masă și folosiți mâinile pentru a modela bomboanele într-o bilă de mărimea unei nuci. Deși, dacă doriți, puteți face forma și dimensiunea produsului la discreția dvs.
4. Rupeti ciocolata in bucati si topiti-o intr-o baie de apa sau in cuptorul cu microunde. Nu-l aduceți la fierbere, altfel se va deteriora și va avea un gust amar. Scufundați o minge de bomboane în ciocolata topită, răsuciți-o astfel încât să fie acoperită cu glazură pe toate părțile și puneți bomboanele pe pergament sau folie alimentară.
5. Trimiteți bomboanele la frigider pentru a îngheța ciocolata. Acest proces nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Păstrați aceste bomboane la frigider.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci dulciuri cu fructe uscate. Programul „Totul va fi bine”.
