O rețetă pas cu pas cu o fotografie a preparării unei salate cu cârnați, ouă și castraveți. Un tratament universal pentru o masă festivă și de zi cu zi. Rețetă video.
Există câteva alimente pe care le puteți găti chiar și atunci când nu pare să existe nimic în frigider. De exemplu, aceasta include o salată cu cârnați, ouă și castraveți. Nu te uita la faptul că compoziția vasului nu este bogată, de fapt, se dovedește a fi gustoasă și destul de satisfăcătoare. Include, de asemenea, cartofi cu morcovi pentru sațietate și puțină mazăre conservată pentru prospețime, și condimentează totul cu maioneză. După ce ați gustat acest fel de mâncare simplu, așa cum pare la prima vedere, veți înțelege că rețeta poate fi folosită chiar și pentru un meniu de vacanță. Salata este destul de bună ca fel de mâncare, deoarece conține cartofi. Prin urmare, poate fi servit în siguranță la cină pentru o masă de zi cu zi, ca un fel de mâncare cu drepturi depline.
Pregătirea unei salate este foarte simplă și rapidă. Rețeta este simplă, variabilă, iar timpul de gătit nu durează mai mult de 20 de minute. Cel mai important lucru este să fierbeți ouăle fierte tare, care vor dura puțin mai mult de 10 minute, și cartofii cu morcovi - în uniformele lor, care vor dura aproximativ o jumătate de oră. Cu toate acestea, dacă faceți acest lucru în avans, de exemplu, seara, atunci dimineața va trebui doar să tăiați mâncarea. Dacă nu aveți cârnați la îndemână, adăugați cârnați fierți fără grăsime în salată. Cârnații sau cârnații nu trebuie să fie prăjiți pentru rețetă, puteți fierbe ușor doar dacă doriți. Deoarece produsele sunt, în principiu, gata să fie consumate sub formă crudă.
Vedeți și cum să preparați salată de sfeclă roșie cu cârnați, brânză, ouă și castraveți.
- Conținut caloric la 100 g - 205 kcal.
- Porții - 4-5
- Timp de gătit - 20 de minute pentru felierea alimentelor, plus timp pentru ouă, cartofi și morcovi
Ingrediente:
- Cartofi fierți în uniforme - 2 buc.
- Maioneză - pentru îmbrăcat
- Ouă fierte tari - 3 buc.
- Sare - 0,5 lingurițe sau la gust
- Castraveți murați sau murați - 2 buc.
- Morcovi fierți în coajă - 1 buc.
- Conserve de mazăre verde - 300 g
- Cârnați - 2-3 buc.
Pas cu pas gătind salată cu cârnați, ouă și castraveți, rețetă cu fotografie:
1. Curățați morcovii și tăiați cuburi cu laturile de 0,8-1 cm.
2. Ștergeți castraveții murați cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de murături și tăiați-l în felii.
3. Scoateți folia din cârnați și tăiați-o în cuburi, astfel încât toate produsele să fie la fel tăiate.
4. Curățați și tăiați ouăle fierte tari ca toate ingredientele anterioare.
5. Curățați cartofii și tăiați-i la dimensiunea potrivită.
6. Adăugați conservele de mazăre cu maioneză în mâncare și condimentați cu sare.
7. Se amestecă mâncarea. Trimiteți salata cu cârnați, ouă și castraveți la frigider să se răcească timp de 20-30 de minute. Apoi servește mâncarea la masă.
Notă: cum să gătești în mod corespunzător cartofi în coajă pentru salată, morcovi în coajă și ouă fierte, vei citi în rețete pas cu pas cu fotografii pe care le vei găsi pe paginile site-ului. Pentru a face acest lucru, utilizați bara de căutare, unde introduceți frazele dorite.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de cârnați și ouă.
