O rețetă pas cu pas cu fotografia unei omletă cu ketchup în forme din silicon pentru cupcakes aburite. Caracteristici ale pregătirii unui mic dejun sănătos și dietetic pentru întreaga familie. Rețetă video.
Omletele pentru micul dejun sunt preferatele multor familii. Fiecare gospodină ar trebui să le poată găti. Într-adevăr, pe lângă faptul că acest fel de mâncare este delicios, întregul proces durează câteva minute. Prin urmare, cu acest fel de mâncare fiecare bucătar își începe experimentele culinare! Deoarece este mai ușor decât combinarea ouălor cu lapte și turnarea masei în tigaie, nu există nimic. Cu toate acestea, în timp, prepararea omletei s-a îmbunătățit, iar astăzi acestea sunt realizate într-o varietate de moduri, adăugând tot felul de produse și folosind orice metodă. De exemplu, omleta aburită cu ketchup în cutii de brioșe din silicon este o opțiune de câștig-câștig pentru o omletă porționată.
Din moment ce omleta este gătită pentru un cuplu, se dovedește a fi mult mai sănătoasă, ceea ce este important pentru alimentele pentru copii și dietă. Aceasta este o rețetă excelentă pentru cei care se mențin în formă și au grijă de sănătatea lor. Această metodă de gătit nu va lăsa pe nimeni indiferent și va deveni unul dintre preparatele originale din cartea de bucate. Este foarte rapid, simplu, gustos și sănătos! Desigur, puteți face o omletă cu abur într-o formă generică și o puteți tăia în porții. Cu toate acestea, în cutii, omleta arată mai spectaculoasă și elegantă.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți inimi de omletă în pâine.
- Conținut caloric la 100 g - 98 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Ouă - 1 buc.
- Mărar - câteva crenguțe
- Ketchup - 1 linguriță
- Sare - un vârf
Pregătirea pas cu pas a omletei cu ketchup în matrițe din silicon pentru cupcakes aburite, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă ouăle într-un recipient adânc.
2. Adăugați un vârf de sare în ouă și bateți până se omogenizează. Nu este nevoie să-l biciuieți cu un mixer, ci doar să-l amestecați cu un tel sau o furculiță.
3. Adăugați ketchup la mâncare. Poate fi de orice gust: fraged, picant, pentru grătar …
4. Se amestecă din nou mâncarea până se omogenizează.
5. Se spală verdele, se usucă, se toacă și se adaugă în ouă șapte. Amestecă totul bine. Pentru sațietate, puteți adăuga la masă șuncă, brânză, roșii, bucăți de pui fiert, brânză feta, brânză de vaci …
6. Se toarnă masa de ouă în forme din silicon porționate.
7. Așezați matrițele într-o strecurătoare sau strecurătoare.
8. Așezați o sită cu forme pe o cratiță cu apă clocotită, astfel încât lichidul care clocotește să nu intre în contact cu omleta.
9. Puneți capacul pe omletă și porniți focul mediu.
10. Gatiti omleta timp de 5-7 minute. Va crește în timpul gătitului, dar când îl scoateți din baia de aburi, se va așeza rapid. Ar trebui să fie așa. Serviți omleta finită cu ketchup în forme din silicon pentru brioșele aburite după gătit. Nu este obișnuit să-l gătești pentru viitor.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre modul de preparare a brioșelor de omletă.