Un rasfat pentru o masă festivă și de zi cu zi - un desert făcut din cremă, mure, alune și ciocolată. O rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit acasă. Rețetă video.
Custardul este cel mai des folosit pentru tortul Napoleon. Cu toate acestea, în propria sa formă, nu este un desert mai puțin delicios. Dacă fierbeți o cremă mai groasă, răcoriți-o, turnați-o în pahare, adăugați fructe de pădure sau fructe proaspete, ciocolată sau nuci, veți primi un tratament minunat. Vă sugerez să faceți un desert ușor de vară cu cremă, mure, alune și ciocolată. Rețeta este incredibil de simplă, doar reglarea dulceaței cremei în timpul gătitului este posibilă. Nu necesită precizie farmaceutică, este permis un pic mai mult sau mai puțin zahăr sau ulei. De asemenea, puteți varia cantitatea de fructe, nuci, ciocolată …
Există multe rețete de cremă! Prin urmare, îl puteți găti conform rețetei dvs. dovedite preferate pe bază de ouă sau numai gălbenușuri, lapte sau smântână, cu făină sau amidon. Opțional, puteți face o cremă de ciocolată sau cafea, cu sau fără unt. Pregătirea cremei nu se limitează la o rețetă strictă, nu ezitați să vă porniți imaginația și să experimentați. Puteți chiar să complicați puțin sarcina și să adăugați gelatină în cremă. Apoi obțineți consistența masei asemănătoare cu un sufle sau jeleu.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați deserturi de vară cu mure.
- Conținut caloric la 100 g - 359 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 5 minute, plus timpul de fierbere și răcire a cremei
Ingrediente:
- Cremă - 200 g
- Arahide prăjite - 40 g
- Ciocolată neagră - 50 g
- Mure - 50 g
Pregătirea pas cu pas a unui desert din cremă, mure, alune și ciocolată, rețetă cu fotografie:
1. Măcinați ciocolata neagră în bucăți de dimensiuni medii. Pentru preparare, puteți folosi pudră de cacao dulce în loc de ciocolată batonă.
Curățați alunele. Dacă miezurile sunt crude, pre-prăjiți-le. Acest lucru se poate face într-o tigaie, cuptor sau cuptor cu microunde. Veți găsi aceste rețete detaliate pe paginile site-ului.
2. Așezați 1/3 din cremă în pahare de sticlă.
3. Apoi adăugați câteva boabe de arahide prăjite.
4. Adăugați bucăți de ciocolată sau pudră de cacao.
5. Se spală murele, se usucă cu un prosop de hârtie și se adaugă în pahar cu smântână.
6. Se toarnă crema peste toată mâncarea, umplând paharul cu o treime.
7. Apoi repetați pașii și adăugați boabele de arahide decojite.
8. Adăugați bucățile de ciocolată.
9. Adăugați murele.
10. Umpleți un pahar cu cremă.
11. Completați pașii și ornați desertul cu cremă cu semințe de arahide.
12. Presarați deliciul cu ciocolată și adăugați murele.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un desert cu ciocolată.