Orez prajit cu batoane de crab si mazare

Cuprins:

Orez prajit cu batoane de crab si mazare
Orez prajit cu batoane de crab si mazare
Anonim

Un preparat interesant poate fi preparat din produse obișnuite. Nu mă crede? Apoi, consultați rețeta pas cu pas pentru prepararea orezului cu bețe de crab și mazăre verde.

Orez prajit cu batoane de crab si mazare cu ierburi
Orez prajit cu batoane de crab si mazare cu ierburi

Conținutul rețetei:

  • Ingrediente
  • Gătit pas cu pas cu fotografie
  • Rețete video

Cele mai simple ingrediente pot crea combinația perfectă și pot crea un fel de mâncare nou. Dacă vă plac fructele de mare, atunci acest tip de pilaf se va potrivi gustului dumneavoastră. Vasul se dovedește a fi nu numai gustos, ci și luminos.

Dacă gătiți orez cu adaos de ardei gras roșu și verde, va fi și mai frumos. În lunile de iarnă, adăugați câteva culori de morcov. Orezul poate fi servit ca fel de mâncare independent sau ca garnitură. Alegerea este a ta, iar a noastră este rețeta.

Principalul lucru al acestui fel de mâncare este să-l păstrați proaspăt. Adică nu ar trebui să-l gătești definitiv. Orezul poate fi fiert și mai mult decât rata specificată, apoi adăugați mazăre și bastoane de crab.

  • Conținut caloric la 100 g - 214 kcal kcal.
  • Porții - 2 farfurii
  • Timp de gătit - 35 de minute
Imagine
Imagine

Ingrediente:

  • Orez - 200 g
  • Batoane de crab - 150 g
  • Conserve de mazăre - 4-5 linguri. l.
  • Bulb de ceapă - 1 buc.
  • Morcovi - 1 bucată mică.
  • Sare și piper după gust
  • Apă de orez
  • Ulei vegetal pentru prăjit

Gatiti pas cu pas cu o fotografie de orez cu batoane de crab si mazare

Orez fiert
Orez fiert

1. Mai întâi clătiți orezul cu apă curentă. Umpleți-l cu apă și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Gătitul orezului cu bob lung și rotund este diferit. Deci, citiți ce scrie producătorul.

Prăjiți morcovii cu ceapă
Prăjiți morcovii cu ceapă

2. Tăiați mărunt ceapa în cuburi. Rade morcovii. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți legumele timp de 5 minute până când ceapa capătă o nuanță aurie.

Adăugați bastoanele de crab de mazăre
Adăugați bastoanele de crab de mazăre

3. Adăugați bastoane de crab tăiate în inele (nu trebuie să le dezghețați în prealabil) și mazăre verde conservată în tigaie la ceapă și morcovi. Dacă există mazăre verde congelată în congelator, folosiți-le după fierbere timp de 3-4 minute.

Adăugați orez fiert
Adăugați orez fiert

4. Se pasează toate împreună timp de 3 minute și se adaugă orezul fiert.

Orez prajit gatit cu batoane de crab si mazare
Orez prajit gatit cu batoane de crab si mazare

5. Sare, piper după gust, se amestecă. Acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Apoi opriți focul și serviți orezul fierbinte.

Orez prăjit gătit cu bețe de crab și mazăre într-o farfurie
Orez prăjit gătit cu bețe de crab și mazăre într-o farfurie

6. Serviți orezul gătit, garnisit cu ierburi proaspete. Încercați să stropiți puțin sos de soia pe vas. Dă un gust deosebit.

Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți orez fierbinte cu bețe de crab:

Recomandat: