O rețetă foarte simplă și delicioasă pentru prepararea ciupercilor prăjite cu ceapă într-un aragaz lent nu lasă indiferenți nici măcar gurmanzii. Ciupercile parfumate și apele gurii vor fi potrivite pe orice masă.
Dacă îți place să mănânci delicios și nu numai în zilele de sărbătoare, ci și în zilele de zi cu zi, atunci ciupercile prăjite cu ceapă vor fi soluția perfectă pentru tine. Ciupercile Champignon sunt foarte ușor de preparat și de performanțe excelente în duete. Pentru a pregăti mâncarea noastră, nu este nevoie de niciun efort suplimentar - totul este cât se poate de simplu. Să ne oprim asupra ciupercilor în sine. Deoarece aceste ciuperci cresc în condiții artificiale, nu trebuie spălate. Dacă ciupercile nu sunt murdare, atunci nu trebuie deloc spălate, bine, cu excepția faptului că pot fi șterse cu un burete uscat. Și dacă ciupercile sunt puternic contaminate, atunci vor trebui spălate sau decojite cu un cuțit.
- Conținut caloric la 100 g - 36, 89 kcal.
- Porții - 2 farfurii
- Timp de gătit - 25 de minute
Ingrediente:
- Ciuperci champignon - 500 g
- Ceapă - 2 cepe mari
- Ulei vegetal - 10 ml
Gătirea pas cu pas a ciupercilor prăjite cu ceapă într-un aragaz lent: o rețetă cu o fotografie
1. Pregătiți ciupercile așa cum s-a menționat mai sus - sau ștergeți-le cu un burete uscat sau spălați-le. Tăiați fiecare ciupercă în 4 bucăți, dacă nu prea mari. Tăiați ciupercile mai mari în cuburi mici sau felii. Puneți ciupercile în bolul multicooker.
2. Porniți modul „Fry” de pe multicooker. Dacă nu este cazul, selectați modul „Coacere”. Prăjim ciupercile până se înjumătățesc în volum.
3. Adăugați ciupercile ceapa tăiată în jumătate de inele. Dacă prăjiți ciuperci într-o tigaie, atunci ceapa poate fi sotată separat și adăugată la ciuperci.
4. Prăjești ciupercile încă 7 minute. Pentru aromă, adăugați un cățel de usturoi presat la sfârșit. Verdele - mărarul și pătrunjelul sunt complementele ideale pentru mâncare.
5. Gata. Puteți mânca așa și vă puteți delecta cu gustul și gustul sau puteți completa ciupercile cu garnitura preferată - piure de cartofi, hrișcă, paste.
Vezi și rețeta video
Ciuperci delicioase prăjite cu ceapă:
