Această versiune de pere coapte cu smochine la cuptor poate fi o gustare de sine stătătoare pentru desert fierbinte sau o componentă pentru orice salată sau alt fel de mâncare. Cu siguranță ar trebui să încerci. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Consumul de fructe pe cont propriu este uneori enervant. Atunci vrei experimente interesante de desert cu care să-ți poți termina delicios masa? Apoi pregătiți o simbioză a două produse, pere cu smochine, acestea sunt combinate cu succes între ele și pot fi feluri de mâncare independente separate. Pere aromate și smochine dulci sunt delicii delicioase. Fructele se coc singure, dar dacă vă plac condimentele, puteți adăuga cu ușurință nucșoară, anason stelat, miere, scorțișoară, suc de lămâie etc. Principalul lucru este că toate ingredientele sunt echilibrate și combinate armonios între ele.
Un astfel de desert poate fi consumat singur cu frișcă, o lingură de înghețată, glazură de ciocolată, gem de fructe, masă de caș … Pentru contrast și atingerea finală, desertul poate fi presărat cu nuci zdrobite, fistic etc. De asemenea, fructele coapte vor fi un excelent plus de aromă la terci (fulgi de ovăz, gri, hrișcă, porumb). Acestea vor completa mâncărurile din carne și vor fi o umplutură excelentă pentru clătite.
Vedeți și cum să gătiți pere în aluat.
- Conținut caloric la 100 g - 289 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Pere - 3 buc.
- Smochine - 6 buc.
Pas cu pas gătiți pere cu smochine la cuptor, rețetă cu fotografie:
1. Pentru rețetă, selectați pere cu smochine ferme și ferme, fără deteriorare și putregai. Dacă fructele sunt moi, atunci în timpul coacerii se pot transforma într-o masă fără formă. Apoi spălați pere cu smochine sub apă rece și curățați bine cu un prosop de hârtie. Dacă se dorește, fructele pot fi tăiate în 2-4 bucăți, dar este mai bine să le coaceți întregi. Așa că li se garantează că își păstrează forma.
Puneți fructele pregătite într-un vas de copt. Acesta poate fi un vas de sticlă sau ceramică sau doar o foaie de copt din fier de la cuptor.
2. Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți fructele la copt timp de o jumătate de oră. Verificați pregătirea perelor cu smochine coapte la cuptor cu o puncție a unui băț de lemn. Ar trebui să se încadreze cu ușurință în fruct. Serviți pere gata preparate cu smochine calde sau refrigerate, în funcție de dorința dvs. și de produsele conexe.
Vezi și rețeta video despre cum să gătești pere de miere cu nuci și smochine coapte.
