Toată lumea știe că micul dejun potrivit ar trebui să fie sănătos și hrănitor. Vă propun să aruncați o privire mai atentă la rețeta pas cu pas cu o fotografie - granola cu lapte. Aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni de mic dejun, în special pentru copii și sexul frumos. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a granolei cu lapte
- Rețetă video
Muesli a fost înlocuit de un nou favorit: granola. Acesta este un aliment tradițional pentru micul dejun în Statele Unite, care conține ovăz laminat, nuci întregi, fructe uscate și miere care sunt coapte până când sunt crocante. Este foarte asemănător cu muesli-ul, cu toate acestea, granola are un gust mult mai bun datorită modului în care este preparat. Când este coaptă, mierea se caramelizează, adaugă o crustă și dă o stare crocantă. Acestea sunt trăsături distinctive și avantaje mari. În același timp, temperatura scăzută în timpul coacerii păstrează toate proprietățile benefice din cereale. Vitaminele, mineralele și fibrele conținute în granola dau putere, satisfac foamea, păstrează frumusețea și sănătatea, reduc colesterolul din sânge și îmbunătățesc metabolismul. În plus, organismul cheltuiește mai multe calorii pe procesarea produsului decât primește, ceea ce înseamnă că beneficiile pentru figură sunt, de asemenea, neîndoielnice.
Granola uscată și sfărâmicioasă este perfectă pentru prepararea micului dejun. Este combinat cu iaurt, chefir, lapte, sucuri … Și este pur și simplu delicios să-l mesteci și să-l „crocantezi” într-o formă uscată independentă cu ceai fără adaos de zahăr. După cum puteți vedea, alimentația sănătoasă poate fi nu numai utilă, ci și o adevărată plăcere! Datorită faptului că granola este ușoară, poate fi luată cu dvs. pe drum și călătoriți ca o gustare rapidă și satisfăcătoare.
- Conținut caloric la 100 g - 400 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 10 minute de lucru activ, restul timpului pentru uscarea produselor
Ingrediente:
- Fulgi de ovăz - 200 g
- Semințe de floarea soarelui curățate - 50 g
- Ulei vegetal rafinat - 1 lingură. L
- Lapte - 600 ml pentru 3 porții
- Stafide - 50 g
- Nuci - 50 g
- Mierea - 1 lingură
Preparare pas cu pas a granolei cu lapte, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron.
2. Adăugați semințe decojite și miez de nucă. Nu este nevoie să prăjiți mâncarea în prealabil.
3. Adăugați miere. Trebuie să fie lichid. Dacă este groasă, mai întâi topiți-o puțin într-o baie de apă. Dacă sunteți alergic la miere, folosiți suc de fructe ca pansament.
4. Se toarnă ulei vegetal peste mâncare.
5. Se amestecă ingredientele pentru a le distribui uniform.
6. Puneți amestecul într-o fontă curată, uscată sau într-o tigaie cu fund greu și puneți-o pe aragaz la foc mic.
7. Uscați amestecul fără capac, amestecând ocazional pentru a obține o consistență sfărâmicioasă. Când masa capătă o nuanță aurie și este aproape uscată, adăugați stafidele spălate și uscate. Se amestecă și se usucă ingredientele pe aragaz încă 5-7 minute.
8. Cerealele pentru micul dejun sunt gata, așezați amestecul pe farfurii adânci.
9. Se toarnă lapte rece sau cald peste granola și începe gustul. Păstrați amestecul uscat într-un recipient de sticlă cu capac și într-un loc uscat, bine ventilat.
Vedeți, de asemenea, rețeta video despre cum să preparați granola de casă și iaurt grecesc.
