O rețetă pas cu pas cu o fotografie a preparării unei salate verzi mediteraneene cu fasole de sparanghel și sardine. Salată nutritivă și conținut scăzut de calorii. Rețetă video.
Salata verde mediteraneană cu fasole de sparanghel și sardine este ușoară, apetisantă, gustoasă, neobișnuită și plăcută cu un picant unic. Nici nu are nevoie de o benzinărie originală. puteți condimenta felul de mâncare cu sos de pește conservat. Datorită acestui fapt, salata este săracă în calorii. Acesta este exact felul de mâncare în care combinația de ingrediente simple oferă un rezultat excelent, iar pansamentul picant face gustul de neuitat.
În plus, în compoziția sa, salata conține o cantitate mare de verdeață și, în consecință, este bogată într-un set imens de vitamine. De asemenea, alimentele sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor din organism. Un alt avantaj incontestabil al felului de mâncare este că poate fi preparat literalmente în 15 minute. Prin urmare, nu trebuie să cheltuiți mult efort. Iar produsele folosite în rețetă sunt simple și accesibile. O salată atât de rapidă va fi un plus extraordinar la cina de familie, prânzul și micul dejun. Mănâncă delicios și profită la maximum de beneficiile și bucuria mâncării tale.
Vedeți și cum să preparați o salată de omletă verde.
- Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă - 200 g
- Fasole de sparanghel - 150 g
- Sardine în ulei sau în suc propriu - 1 cutie (180 g)
- Castraveți - 1 buc.
- Sare - 1 linguriță sau la gust
- Patrunjel - buchet mic
- Ceapă verde - câteva pene
- Ulei vegetal - pentru dressing
Pregătirea pas cu pas a salatei verzi mediteraneene cu fasole de sparanghel și sardine, rețetă cu fotografie:
1. De pe un cap de varză albă, tăiați cantitatea necesară, care trebuie spălată, uscată cu un prosop de hârtie și tocată mărunt.
2. Spălați castraveții, uscați, tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați în sferturi subțiri de inele sau orice altă formă convenabilă.
3. Spălați fasolea de sparanghel sub apă rece. Scufundați păstăile într-o oală cu apă sărată clocotită, astfel încât să fie complet scufundate. Fierbeți din nou apa și reduceți focul. Gatiti fasolea timp de 5 minute si puneti-le intr-o sita pentru a scurge apa. Se răcește bobul la temperatura camerei. Pentru a economisi timp la prepararea salatei, puteți pregăti sparanghelul cu mult timp în avans.
4. Pe ambele părți ale sparanghelului fiert, tăiați capetele și tăiați în 3-4 bucăți în funcție de dimensiune.
5. Se spală ceapa verde și pătrunjelul, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.
6. Scoateți sardinele din borcan și tăiați-le felii.
7. Așezați toate alimentele într-un castron adânc. Condimentați-le cu sare după gust și acoperiți-le cu ulei vegetal. Deși, dacă doriți, puteți condimenta salata cu ulei sau suc, în care era conservă de pește.
8. Aruncați salata verde mediteraneană cu fasole de sparanghel și sardine, răciți-le la frigider timp de 15 minute și serviți. Un astfel de fel de mâncare poate deveni o cină completă autosuficientă nutritivă și cu conținut scăzut de calorii. Mai ales o astfel de salată va atrage jumătatea feminină.
Vezi și rețeta video despre cum să faci salată de fasole de sparanghel cu bețe de crab.