Aflați de ce participanții obișnuiți la gimnastică folosesc mai multe forme de proteine pentru a maximiza creșterea și forța musculară. Compușii proteici (proteina) sunt substanțe organice, ale căror molecule sunt compuse din amine, pentru conexiunea cărora sunt utilizate legături peptidice. Toate țesuturile corpului sunt compuse din compuși proteici, inclusiv mușchi. Acesta este ceea ce face ca amestecurile sportive de proteine să fie un produs atât de valoros pentru culturisti.
Astăzi, se produce un număr mare de suplimente proteice și este foarte dificil pentru începători să facă o alegere. Astăzi vom vorbi despre modul de utilizare a unei proteine complexe în culturism, dar mai întâi, trebuie spus câteva cuvinte despre funcția proteinelor din organism.
Trebuie remarcat faptul că sarcinile rezolvate de compușii proteici din organism sunt extrem de diverse. Unele dintre proteine sunt necesare pentru activarea și evoluția proceselor metabolice. Alții îndeplinesc funcții de semnalizare în structurile celulare. Există compuși proteici care mențin celulele în formă. Pentru constructori, cele mai importante sunt funcțiile de construcție și contractile. De asemenea, mușchii se contractă datorită interacțiunii moleculelor de proteine.
Tipuri de compuși proteici
Am aflat deja că compușii proteici au o gamă largă de funcții. Prin urmare, ele pot fi folosite pentru a rezolva diverse probleme. Este foarte important să vă procurați proteinele dintr-o varietate de surse. Nu presupuneți că o proteină complexă din culturism vă poate înlocui complet dieta obișnuită. Sportpit este conceput pentru a vă completa dieta.
Există o clasificare a compușilor proteici după origine. Există mai multe tipuri de suplimente proteice disponibile în prezent pe piață pe baza următoarelor tipuri de compuși proteici:
- Ou.
- Carne.
- Vegetal.
- Zer.
Cel mai important dintre toți compușii proteici este oul. Compușii proteici găsiți în ouăle de pui au un profil complet de aminoacizi. Acest lucru sugerează că, folosind acest tip de proteine, veți furniza organismului toate aminele necesare, ceea ce este foarte important. Cel mai popular tip de proteine în rândul sportivilor este zerul. Probabil știți că există mai multe tipuri de proteine din zer: cazeină, hidrolizat, concentrat, iar cel mai popular este izolatul. Proteinele vegetale sunt mai puțin populare în sport și sunt cel mai frecvent utilizate de sportivii vegetarieni.
Cea mai eficientă este proteina din carne, dar costul său relativ ridicat este principalul factor limitativ pentru o utilizare mai largă de către sportivi. Acest tip de proteine este produs în principal din carne de vită și datorită utilizării tehnologiilor moderne, produsul final este complet lipsit de grăsimi și colesterol. Există, de asemenea, o gradare a suplimentelor proteice și rata de asimilare. Proteinele pot fi rapide sau lente. Suplimentele proteice complexe utilizate în culturism includ ambele. Din acest motiv, suplimentele sunt numite complexe.
Cum se folosește o proteină complexă în culturism?
După ce v-ați familiarizat cu tipurile de proteine existente în prezent, puteți trece la examinarea principalului număr al articolului. Am spus deja că o proteină complexă este un amestec de diferite tipuri de compuși proteici. Acest lucru permite organismului să furnizeze toate aminele de care are nevoie imediat după utilizarea suplimentului, precum și pentru următoarele câteva ore.
Aproape toate suplimentele proteice din acest grup conțin cazeină. Această substanță are un timp maxim de absorbție de șase până la opt ore. Deși cazeina face o treabă excelentă de a furniza organismului toate aminele pentru o lungă perioadă de timp, este necesară o concentrație maximă de compuși proteici pentru a activa procesele de creștere musculară. Din acest motiv, cazeina este utilizată în timpul pierderii în greutate și pentru a suprima reacțiile catabolice nocturne.
Izolatul din zer este a doua componentă esențială a proteinelor complexe din culturism. Acest lucru se datorează faptului că are o rată maximă de absorbție și vă permite să induceți răspunsul hormonal maxim al corpului. Proteina din ou este, de asemenea, un ingredient obligatoriu. În ceea ce privește rata de absorbție, acesta se situează între izolatul din zer și cazeina.
Potrivit experților? suplimentele proteice complexe sunt cele mai bune atât pentru creșterea în greutate, cât și pentru pierderea în greutate. Cel mai bun moment pentru a consuma o proteină complexă este seara sau în acele momente în care nu poți mânca bine. Aceste suplimente pot fi utilizate înainte de începerea antrenamentului, deoarece conțin izolat din zer. Aceste linii directoare se aplică creșterii în greutate.
Dacă trebuie să scăpați de masa grasă, atunci acest tip de supliment trebuie utilizat în același mod ca și în perioada de câștig de masă. De asemenea, le puteți înlocui cu una sau două mese. Dacă vorbim despre dozaje, atunci când creșteți în greutate, acestea sunt în medie de 30 de grame, iar pentru pierderea în greutate, ar trebui consumate 15 grame.
Aflați cum să luați proteine și cum să alegeți proteine din zer în acest videoclip:
