Tortul cu nisip cu cacao și cireșe este un tort original care este considerat pe bună dreptate un desert legendar. Folosind o rețetă pas cu pas cu o fotografie și instrucțiuni video detaliate, nu este dificil să o preparați.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Ce ar putea fi mai gustos decât o combinație de ciocolată și cireșe? Aceasta este o armonie rafinată, unică și misterioasă! Acrișoare ușoare de cireșe, suculență și culoarea strălucitoare a boabelor, amărăciune picantă a ciocolatei și moliciunea ei! Acesta este un adevărat delicios, pe care aproape nimeni nu îl va refuza. Vă sugerez să coaceți o prăjitură sfărâmicioasă făcută din patiserie de ciocolată umplută cu cireșe suculente. Produsul este foarte gustos și ușor de preparat! Este depozitat pentru o lungă perioadă de timp și poate fi utilizat atât la cald, cât și la rece.
Lucrul frumos este că fructele de pădure sunt potrivite pentru rețetă, atât proaspete, cât și congelate și conservate. Și ca bază de ciocolată, puteți lua pudră naturală de cacao sau ciocolată neagră cu un conținut de cacao de cel puțin 70%. Merită spus că, pe lângă gustul său uimitor, plăcinta este și foarte sănătoasă. Ciocolata îmbunătățește starea de spirit, îmbunătățește funcția creierului, îmbunătățește memoria, dă energie și putere. De asemenea, cireșele nu sunt private de proprietăți utile. Boabele îmbunătățesc secreția stomacului, normalizează activitatea pancreasului, întăresc vasele de sânge și luptă împotriva microorganismelor patogene. Acesta este un instrument excelent pentru creșterea hemoglobinei și consolidarea sistemului imunitar.
- Conținut caloric la 100 g - 365 kcal.
- Porții pe recipient - 1 plăcintă
- Timp de gătit - 1 oră 50 de minute
Ingrediente:
- Făină - 200 g
- Ouă - 1 buc.
- Zahăr - 100 g sau după gust
- Cireșe - 200-250 g
- Margarina sau unt - 100 g
- Sare - un vârf
- Pudră de cacao - 2 linguri
Pregătirea pas cu pas a tortului de turtă scurtă cu cacao și cireșe, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă făina și un praf de sare într-un recipient pentru frământat aluat.
2. Adăugați pudră de cacao.
3. Adăugați zahăr și amestecați ingredientele libere până la omogenizare.
4. Radeți margarina sau untul și adăugați la masa uscată.
5. Începeți să frământați aluatul cu mâinile pentru a face o fărâmă de făină de ciocolată.
6. Adăugați ouă în aluat.
7. Frământați aluatul cu mâinile, adunându-l într-un singur nod.
8. Adunați aluatul într-o minge. Lăsați-l într-un castron și acoperiți cu folie alimentară. Așezați aluatul la frigider timp de o jumătate de oră sau la congelator 15 minute.
9. Tapetați un vas de copt cu hârtie de copt. Scoateți aluatul și împărțiți-l în 2 părți egale. Puneți una în frigider și radeți-o pe cealaltă într-un vas de hârtie de copt. Răspândiți uniform tunsul ras pe foaia de copt.
10. Scoateți semințele din cireșe și puneți-le într-o matriță deasupra aluatului. Presară cireșele cu puțină făină cernută printr-o sită.
11. Scoateți a doua bucată de aluat din frigider și radeți-o. Întindeți aluatul uniform deasupra cireșelor.
12. Trimiteți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
13. Răciți puțin produsul finit fără a-l scoate din matriță, altfel tortul se poate rupe. Apoi scoateți-l, îndepărtați cu atenție pergamentul, tăiați-l în porții și serviți.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți o prăjitură de ciocolată cu brânză de vaci și cireșe.
