Tort incredibil de fraged, moale și suculent, fără brioșe și coacere cu smântână. Cum să-l gătești, citește rețeta pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Ofer o rețetă delicioasă și rapidă de prăjitură, fără a coace cupcakes și smântână. El va ajuta în absența timpului pentru coacerea produselor complexe sau atunci când doriți ceva gustos, dar nu doriți să vă încurcați cu aluatul pentru o lungă perioadă de timp. Astfel de rețete sunt populare și vara, când acasă este fierbinte și nu se dorește aprinderea cuptorului.
Pentru a face un tort fără coacere, veți avea nevoie de prăjituri, prăjituri de turtă dulce, brioșe, prăjituri de biscuiți și alte produse de cofetărie. Le puteți cumpăra în supermarket în secțiunea de patiserie. Puteți folosi prăjituri asortate, de exemplu, brioșe și turtă dulce, biscuiți și fursecuri … Principalul lucru este că ingredientele principale sunt moi, apoi tortul va fi bine saturat cu cremă. Rețeta de desert propusă este foarte simplă și chiar și un copil se poate descurca. Prin urmare, dacă nu ați coapte prăjituri încă, atunci începeți cu această opțiune. În plus, copiii pot fi implicați în pregătirea unui astfel de tort fără coacere, deoarece este imposibil să strici ceva aici.
Dacă doriți, puteți adăuga fructe și fructe de padure pe tort. De exemplu, banane, mandarine, cireșe, căpșuni, zmeură, struguri fără semințe etc. Crema din rețetă folosește smântână, dar și aici sunt acceptabile opțiunile. Dacă îți place crema de unt sau cremă de unt, atunci gătește-o, tortul va fi în continuare delicios.
- Conținut caloric la 100 g - 403 kcal.
- Porții - 1 tort
- Timp de gătit - 20 de minute pentru gătit, plus 1-2 ore pentru înmuiere
Ingrediente:
- Prajituri - 6-7 buc. (sau orice alte produse de patiserie)
- Smântână - 500 g
- Pudră de cacao - 1 lingură pentru stropirea tortului
- Zahăr - 150 g sau după gust
Pregătirea pas cu pas a unui tort fără coacere din cupcakes și smântână, o rețetă cu o fotografie:
1. Tăiați sau rupeți briosele sau fursecurile în bucăți de dimensiuni egale. Dimensiunea lor ar trebui să fie medie, deoarece feliile foarte mari sunt slab saturate cu cremă, iar cele mici se vor transforma într-o masă omogenă.
2. Pentru smântână, luați un castron mare, în care turnați smântâna și zahărul.
3. Folosind un mixer, bate smântâna cu zahăr până când dublează volumul. Dacă doriți să faceți crema mai gustoasă, adăugați lapte condensat, ciocolată topită, unt moale și alți aditivi.
Recomand să luați smântână 20% grăsime, pentru că este mai densă și crema va fi mai stabilă. Dacă smântâna este foarte lichidă, atunci se va răspândi în prăjitura finită. Pentru a o îngroșa, adăugați gelatină mută dizolvată în cremă.
4. Adăugați brioșele feliate în smântână. Dacă doriți să faceți tortul și mai gustos, puteți adăuga nuci prăjite, alune, migdale, caju sau arahide obișnuite. De asemenea, puteți adăuga fructe de padure sau fructe.
5. Se amestecă torturile cu cremă pentru a acoperi fiecare mușcătură cu cremă.
6. Așezați tortul pe un vas larg într-un tobogan.
7. Presărați praful de cacao pe tort printr-o sită fină. Trimiteți o prăjitură fără coacere din brioșe și smântână la frigider pentru a se înmuia și a se răci.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să preparați un tort fără a coace în 30 de minute.
