O soluție excelentă în căldura verii - un desert instant leneș și foarte gustos - o prăjitură fără coacere din prăjituri și brânză de vaci. Răsfățați-vă pe dumneavoastră și familia cu cea mai delicată delicatesă.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Prăjiturile fără coacere sunt întotdeauna gata să ne ajute. De obicei, dacă în loc de prăjituri, se folosesc produse finite: fursecuri, vafe, turtă dulce. Crearea unei astfel de delicatețe este un proces ușor și distractiv pe care orice gospodină novică îl poate face. Folosind fursecuri, ne eliberăm de coacerea prăjiturilor sau a biscuiților, ceea ce este foarte convenabil în timpul presiunii noastre. Este convenabil să gătești un astfel de tort atunci când nu există cuptor în casă, deoarece nu este nevoie să coaceți.
Pe baza acestei rețete, puteți crea în mod independent capodopera unui autor, amestecând umpluturi și adăugând umpluturi, în căutarea gustului perfect pentru dvs. De exemplu, stafidele, fructele, nucile se adaugă în cremă sau puteți face crema de caș singur sau cu adaos de cacao. În orice caz, veți obține cel mai delicat, bine înmuiat tort, nu mai rău decât celebrul „Napoleon”. În plus, se creează mult mai puțin timp pentru crearea sa. Literal 30 de minute și un desert versatil este gata, care vă va completa perfect ceaiul de casă.
- Conținut caloric la 100 g - 317 kcal.
- Porții - 1 tort
- Timp de gătit - 30 de minute, plus o oră pentru înmuiere
Ingrediente:
- Biscuiți - 300 g
- Brânză de vaci - 400 g
- Smântână - 100 ml
- Zahăr vanilat - 1 linguriță
- Lapte - 500 ml
- Pudră de cacao - 1 lingură
- Ciocolată neagră - 50 g
- Zahar - 100 g
- Nuci - 100 g
Prepararea unui tort fără coacere din prăjituri și brânză de vaci
1. Așezați accesoriul pentru feliat în robotul de bucătărie și așezați cașul.
2. Bate cașul până se omogenizează. Acest proces se poate face și cu un blender.
3. Adăugați zahăr și smântână în caș. Dacă doriți, puteți adăuga pudră de cacao, atunci crema va fi ciocolată.
4. Bateți din nou mâncarea pentru a forma o cremă delicată și pufoasă de caș.
5. Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă zahăr vanilat și praf de cacao.
6. Încălzește laptele la foc mic și scoate tigaia de pe foc. Asigurați-vă că laptele nu fierbe. De îndată ce vedeți că se ridică, opriți imediat focul.
7. Așezați mai multe fursecuri în lapte și înmuiați-le timp de aproximativ 2 minute, nu mai mult, altfel se vor acri.
8. Selectați vasul în care veți modela tortul și puneți biscuiții înmuiați în el sub formă de crustă.
9. Completați fursecurile cu cremă de brânză de vaci.
10. Urmați aceeași procedură pentru toți biscuiții și crema.
11. Asamblați tortul din 3 straturi. Ultimul strat ar trebui să fie crem.
12. Pătrundeți nucile într-o tigaie curată și uscată și măcinați-le fin. Radeți ciocolata pe o răzătoare medie. Presară tortul cu ciocolată și pesmet.
13. Puneți tortul la frigider timp de o oră pentru a înmuia biscuiții cu smântână. Apoi tăiați-l în modul obișnuit și serviți.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să preparați un tort din fursecuri și brânză de vaci.
