Delicios, delicat, ușor … Dar principalul lucru este un minim de efort, timp și cele mai simple produse. Acesta este un tort fără coacere din prăjituri și brânză de vaci.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Astăzi vă răsfăț cu un tort uimitor din prăjituri fără coacere, cu cremă delicată de ciocolată de brânză de vaci. Se prepară literalmente în 30 de minute. De când utilizați cookie-uri, vă eliberați timpul personal de coacere prăjituri sau biscuiți, ceea ce este foarte convenabil în lipsa noastră eternă de timp. Dar cel mai uimitor lucru este că are gustul unui tort adevărat. Nu este inferior deserturilor tradiționale și dificil de preparat. Prin urmare, dacă doriți să surprindeți oaspeții, vă rog copiii și câștigați inima bărbatului iubit cu capodopere culinare de casă, atunci acest produs este doar pentru dvs.
O prăjitură fără coacere din prăjituri și brânză de vaci este o opțiune excelentă pentru un desert dulce rapid pentru ceai. Cel mai dificil lucru este să ai răbdare și să aștepți până când fursecurile sunt înmuiate și prăjitura se întărește în frigider. Gătirea unei astfel de dulciuri este deosebit de convenabilă vara, când căldura este sufocantă afară și nu doriți să porniți cuptorul. De asemenea, produsul este potrivit pentru acele gospodine care nu au cuptor. Este, de asemenea, convenabil în această delicatesă ca procentul conținutului de grăsimi din brânza de vaci și ficatul să poată fi selectat independent, decât veți regla conținutul de calorii. Orice cookie va face, luați ceea ce vă place cel mai mult. Se va face topit, vanilie, ciocolată și chiar și biscuiți dietetici. Dacă doriți, puteți adăuga nuci, stafide, fructe în smântână sau puteți pune cacao pentru a face o masă de caș de ciocolată.
- Conținut caloric la 100 g - 317 kcal.
- Porții - 1 tort
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Biscuiți - 350 g
- Lapte - 200 ml
- Brânză de vaci - 500 g
- Condimente (anason, cuișoare, cardamom, condiment) - 1-2 buc.
- Zahar - 100 g
- Pudră de cacao - 2 linguri
- Scorțișoară - 2 bețe
Pregătirea pas cu pas a unei prăjituri fără coacere în 20 de minute din prăjituri și brânză de vaci, o rețetă cu o fotografie:
1. Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă scorțișoară și toate condimentele.
2. Fierbeți laptele și lăsați-l să stea timp de 10-15 minute pentru a aromă și a se răci ușor.
3. Când laptele atinge temperatura camerei, scoateți toate condimentele din el.
4. Așezați brânza de vaci, zahărul și pudra de cacao într-un robot de bucătărie.
5. Bateți cașul până când are o textură netedă, fără bulgări. În loc de un robot de bucătărie, puteți folosi un blender sau măcinați cașul printr-o sită de mai multe ori. Se toarnă câteva linguri de lapte în caș pentru a înmuia crema. Dar, aici acordați atenție texturii cașului. Dacă este foarte umed, este posibil ca laptele să nu fie necesar.
6. Bate din nou cașul.
7. Scufundați biscuiții în laptele răcit, astfel încât să fie hrănit și ușor moale. Nu exagerați mult timp, astfel încât să nu devină acru.
8. Întindeți fursecurile pe farfurie într-un singur strat uniform, motivând crusta.
9. Lubrifiați-l cu brânză de vaci și cremă de ciocolată. Cu cât stratul de masă de caș este mai gros, cu atât prăjitura este mai gustoasă. L-am întins cu o grosime de aproximativ 8 mm.
10. Continuați să înmuiați fursecurile în lapte, întindeți-le cu o crustă și ungeți-le cu smântână.
11. Ungeți laturile tortului cu crema rămasă.
12. Decorați produsul cu chipsuri de ciocolată, nuci zdrobite, nucă de cocos etc. Trimiteți prăjitura fără prăjituri de copt și brânză de vaci la frigider timp de 30-60 de minute pentru a înmuia prăjiturile.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să preparați un tort din fursecuri și brânză de vaci.
