Nu trebuie să petreceți toată ziua în bucătărie pentru a pregăti ceva pentru ceai. Cuptorul se odihnește astăzi! Tort de casă fără coacere din prăjituri Maria va veni în ajutor. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
O alternativă demnă la construcțiile complexe de biscuiți este o prăjitură fără coacere din prăjituri. Pentru a-l pregăti, nu este nevoie să aveți abilități culinare speciale, să absolviți cursurile de patiserie și să participați la cursuri de master gastronomice. Un desert delicios de făină poate fi făcut într-un timp minim. Principalul lucru este să ai la îndemână baza pentru o delicatese - cookie-urile. Există multe variante ale acestuia: lapte la cuptor, pâine scurtă clasică, biscuiți, vafe crocante, prăjituri cu miere … Principalul lucru este că ingredientul selectat este proaspăt. În plus, rețetele de prăjituri fără prăjituri de copt sunt bune, deoarece puteți folosi diverse umpluturi.
În această recenzie, vom învăța cum să facem un tort fără a coace cookie-urile Maria. Pentru rețetă, veți avea nevoie de câteva produse suplimentare: brânză de vaci, lapte, unt, pudră de cacao și, desigur, prăjituri Maria. Opțional, puteți folosi niște fructe, care pot fi adăugate la stratul cremos. Se pare că tortul este delicios și ușor, iar acest lucru este cu un efort minim. Nu va dura mai mult de o jumătate de oră pentru a găti. Dar va trebui să așteptați puțin mai mult până când cookie-urile sunt înmuiate.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți Cheesecake Red Velvet fără coacere.
- Conținut caloric la 100 g - 487 kcal.
- Porții - 1 tort
- Timp de gătit - 30 de minute pentru gătit, plus 2 ore pentru înmuierea fursecurilor
Ingrediente:
- Biscuiți - 250 g
- Zahăr - 100 g sau după gust
- Unt - 30 g
- Lapte - 200 ml
- Pudră de cacao - 1 lingură
- Brânză de vaci - 350-400 g
Pregătirea pas cu pas a unei prăjituri fără coacerea de la fursecurile Maria, o rețetă cu o fotografie:
1. Așezați accesoriul cuțitului în robotul de bucătărie și coborâți brânza de vaci, zahărul, untul, pudra de cacao. Folosiți brânză de vaci cu umiditate moderată, astfel încât crema să nu se scurgă din tort. Dacă este foarte umed, atunci mai întâi agățați-l în pânză de brânză timp de o jumătate de oră, astfel încât serul în exces să fie de sticlă. De asemenea, ajustați conținutul de grăsime al cașului. Conținutul de calorii al produsului va depinde de conținutul său de grăsimi.
2. Bate cașul până se omogenizează, fără boabe.
3. Se toarnă laptele într-o cratiță și se încălzește la temperatura camerei. Scufundați cookie-urile în lapte timp de 3-5 secunde și scoateți-le imediat. Nu-l mai păstrați, altfel cookie-urile se vor dezintegra.
4. Așezați biscuiții pe un platou, formând un strat de crustă.
5. Aplicați un strat generos de cremă de caș pe cookie-uri. Deasupra, dacă doriți, puteți pune fructe, fructe de pădure, nuci, chipsuri de ciocolată …
6. Continuați să faceți același lucru în timp ce colectați tortul. Înălțimea produsului poate fi oricare la alegerea dvs.
7. Acoperiți tortul asamblat cu cremă pe toate părțile. Stropiți produsul cu pesmeturi sau nuci zdrobite. Presară cu ciocolată sau nucă de cocos, dacă se dorește. Trimite prăjitura terminată fără prăjituri de copt de la Maria la frigider pentru a se înmuia timp de 2 ore, apoi servește-o pentru ceai.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți un tort fără a coace cookie-uri.
