Articolul descrie trăsăturile botanice ale Schisandra chinensis, utilizarea sa în medicină și gătit și câteva principii ale tehnologiei agricole Schisandra chinensis este o liană lemnoasă. Pe teritoriul Rusiei, crește în pădurile mixte din Extremul Orient. Agățat de stânci și copaci, se ridică până la 15 metri deasupra solului. Frunzele sunt de un verde aprins, cu pețiole roz. Flori albe se formează în axila frunzelor, 2-3 buc. Petalele florilor sunt albe; masculii au stamine galbene, iar femelele au un pistil mare verzui.
Planta își datorează numele aromei emanate de toate părțile sale atunci când este frecată. Chinezii, care apreciază foarte mult lămâia, o numesc „rodul a cinci gusturi”. Într-adevăr, coaja fructelor de pădure este dulce, pulpa are un gust acru, semințele sunt amare și, atunci când sunt depozitate, apar astringența și gustul sărat.
Compoziția chimică a fructelor de pădure și aplicații medicale
Schisandra este aproape la fel de apreciată în medicina orientală ca și ginsengul miraculos. Oamenii de știință și-au dovedit efectul stimulator asupra corpului uman prin izolarea unei substanțe din fructe de padure și frunze schisandrin … De asemenea, sunt prezenți acid ascorbic, pectină, saponine, mulți acizi organici. Toate acestea permit utilizarea citronalei în tratamentul multor boli, în special, gastrită, nefrită, unele boli ale sistemului cardiovascular, tulburări ale vezicii biliare. Se folosește și în psihoterapie: în doze mici, lămâia ajută la combaterea depresiei. Infuzia de fructe este un excelent agent antiscorbutic.
Merită să ne amintim că lămâia este oarecum crește tensiunea arterială, prin urmare, pacienții hipertensivi trebuie să-l folosească cu atenție. Deoarece schizandrina are un efect stimulator general asupra organismului, poate agrava insomnia și alte condiții de anxietate.
Aplicare în gătit și cosmetologie
Gătitul, desigur, nu a ignorat această plantă minunată. Sucul, siropul, gemul și tot felul de băuturi sunt preparate din fructe de pădure. Sucul este o culoare excelentă pentru cofetărie și le conferă, de asemenea, o aromă de lămâie. Frunzele de viță de vie sunt capabile să înlocuiască pe deplin ceaiul. Fructele măcinate cu zahăr sunt depozitate la frigider până în primăvară, când se observă în special pierderea de energie și deficitul de vitamine. Uleiul esențial al fructului este adesea inclus în loțiuni și creme. Păstrează pielea fermă și elastică. Pe vremuri, lemongrass-ul era folosit pentru a preveni căderea părului, frecând mucusul de sub coaja viței în piele.
Cultivarea și îngrijirea lămâii chinezești
Lemongrassul nu este numai util, ci este și extrem de decorativ. Este bine să-l folosiți pentru amenajarea de peisaje și alte zone de recreere. Va încânta ochiul din primăvară, când verdele strălucitor cu vene roșiatice este împodobit cu flori de ceară și până în toamnă, când ciorchinii de fructe de padure devin roșu aprins și frunzele devin portocalii. Și pe tot parcursul sezonului, foișorul va fi parfumat, cu o aromă revigorantă.
În natură, liana crește pe soluri bogate permeabile la aer, în apropierea corpurilor de apă. Prin urmare, în grădină, trebuie să ofere condiții similare. Solul ar trebui să fie bine drenat; în acest scop, o găleată de lut expandat sau pietricele este turnată în fundul găurii. Solul de grădină este amestecat cu turbă și se adaugă îngrășăminte minerale. Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi aplicat sub plantă.
Dacă frunzele devin verzi, atunci lămâia primește lumină în exces. Lipsa acestuia va afecta și fructificarea. Este optim dacă vița de vie primește lumina directă a soarelui dimineața și seara, iar după-amiaza se dovedește a fi la umbră parțială. Pentru o mai bună polenizare, trebuie să încercați să mențineți ușurința și delicatețea tufișului, tăind lăstarii slabi, bolnavi și vechi.
Ciorchini de lemongrass
Abundentă, o floare produce un grup lung care conține până la 40 de fructe de pădure. În interiorul boabelor există două semințe galbene. Vița de vie începe să rodească la 4 ani de la plantare. Multiplica pot fi butași verzi și semințe.
Planta are cu siguranță nevoie de sprijin. Se târăște pe pământ, iarba de lămâie dă o mulțime de lăstari de rădăcină și lăstari noi, dar nu înflorește niciodată.
Pentru a obține o recoltă, este mai bine să aveți mai multe copii ale plantei. Faptul este că pe o liană pot exista flori pur feminine sau masculine, dar există și forme monoice. Din păcate, este posibil să se identifice un exemplar monoic doar după începutul fructificării.
