O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unei salate cu ardei gras, roșii, brânză topită și bastoane de crab acasă. Selecție de produse și caracteristici de gătit. Rețetă video.
Salată cu ardei gras, roșii, brânză topită și bastoane de crab instant. Tot ce este necesar pentru preparat este să tocați ingredientele și să le amestecați cu untul. Mâncarea este universală, pentru că include principalele produse vândute în fiecare magazin. Are un gust interesant și conține un maxim de proprietăți utile. Orice gospodină, chiar și neexperimentată, se poate ocupa de prepararea acestei salate.
Batele de crab sunt sănătoase, cu conținut scăzut de calorii, au un gust și o aromă delicate de crabi. Acestea adaugă tandrețe vasului și le puteți înlocui cu carne de crab. Provine din aceleași materii prime ca și bețele. Prin urmare, o astfel de substituție nu va schimba gustul original al felului de mâncare. Bastoanele de crab, ca și carnea de crab, se folosesc refrigerate, adică nu dezghețat complet. Dacă doriți să organizați un banchet de lux, salata poate fi completată cu alte delicatese din fructe de mare.
Roșiile adaugă aromă salatei. Este mai bine să le folosiți nu foarte suculente, altfel aperitivul va fi foarte apos. Mai mult, acestea ar trebui să fie cărnoase și ar trebui tăiate mai mari decât alte ingrediente. Sucul eliberat care a rămas după tăierea roșiilor se scurge și nu se potrivește într-un castron cu alte produse. Ardeii dulci sunt potriviți pentru orice culoare, puteți folosi chiar mai multe nuanțe, apoi salata va fi mai strălucitoare și mai frumoasă. Luați brânză clasică procesată sau cu aromă de verdeață sau creveți.
Vedeți și cum să preparați o salată cu roșii, ardei grași și creveți.
- Conținut caloric la 100 g - 125 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză albă - 200 g
- Roșii - 1 buc.
- Ardei dulci - 1 buc.
- Sare - ciupiți sau după gust (dacă este necesar)
- Brânză procesată - 100 g
- Bastoane de crab - 3-4 buc.
- Castraveți - 1 buc.
- Patrunjel - buchet mic
- Ulei vegetal - pentru dressing
Pregătirea pas cu pas a salatei cu ardei gras, roșii, brânză topită și bastoane de crab, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți bastoanele de crab din ambalaj și tăiați cuburi sau benzi. Se vând refrigerate sau congelate. Acestea din urmă sunt mai ieftine, dar calitatea nu este inferioară produsului refrigerat. Singurul dezavantaj este că acestea trebuie decongelate. Dacă utilizați cele înghețate, dezghețați-le mai întâi. Faceți acest lucru la temperatura camerei fără a accelera procesul de dezghețare cu cuptorul cu microunde. În caz contrar, gustul surimiului va fi stricat iremediabil.
Tăiați brânza topită în cuburi de dimensiuni medii. Dacă se sfărâmă și se sufocă în timpul felierii, înmuiați-l în congelator timp de 15 minute în prealabil. Se va îngheța și va tăia bine.
2. Spălați roșiile, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le cubulețe. Luați roșii suculente, dar moderat moi, astfel încât la tăiere să nu dea mult suc.
Spălați castraveții, uscați cu un prosop de hârtie, îndepărtați vârfurile de pe ambele părți și tăiați-le în jumătăți subțiri de inele.
3. Spălați varza albă, uscați-o și tăiați cantitatea necesară, care este tocată mărunt. Curățați ardeiul dulce din cutia de semințe, tulpină și partiții. Se spală și se usucă cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în benzi subțiri. Totuși, modul în care tăiați alimentele nu este important, așa că îl puteți tăia oricum doriți.
4. Se spală verdele, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă.
5. Așezați toate alimentele pregătite într-un castron adânc. Condimentați-le cu sare și acoperiți-le cu ulei vegetal. În loc de ulei vegetal, puteți folosi ulei de măsline sau puteți face un pansament cu componente complexe.
6. Aruncați salată cu ardei gras, roșii, brânză topită și bastoane de crab. Se răcește la frigider timp de 15 minute și se servește. Se servește imediat după gătit, pentru că Nu este obișnuit să gătești un astfel de fel de mâncare pentru viitor. Deoarece legumele vor curge, iar salata nu va avea un aspect prezentabil.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți salată de crab.
