Doriți să pregătiți un mic dejun delicios, dar ușor? Faceți fulgi de ovăz în apă cu fructe uscate. Mâncare consistentă și sănătoasă pentru toți iubitorii de terci! Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Terciul este un fel de mâncare minunată pentru micul dejun. Terciul vâscos gătit corect trebuie păstrat pe o farfurie cu o lamelă și nu încețoșat. Astăzi vom prepara un terci de fulgi de ovăz vâscos în apă cu fructe uscate la micul dejun. În această rețetă, fulgii nu sunt fierți în apă, ci aburiți cu fructe uscate în apă clocotită. Se dovedește un terci foarte hrănitor și gustos pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază. Dar dacă sunteți un iubitor de fulgi de ovăz mai subțiri, atunci luați mai multă apă. Fructele uscate conferă felului de mâncare un gust dulce și acru și o valoare nutrițională suplimentară. Făină de ovăz poate fi gătită în multe moduri diferite, totuși, cu adăugarea celorlalte ingrediente preferate. De exemplu, cel mai frecvent aditiv este stafidele. Cu el, felul de mâncare este, de asemenea, gustos și sănătos.
Pe lângă gustul felului de mâncare, fulgi de ovăz are multe calități utile. Principala este normalizarea stomacului și a intestinelor. Utilizarea acestuia ajută semnificativ la îmbunătățirea stării pielii, a părului și a unghiilor. Calmează sistemul nervos, curăță corpul de toxine și toxine, elimină colesterolul cu bilă și normalizează nivelul glicemiei. Făina de ovăz accelerează metabolismul, îmbunătățește elasticitatea pielii și rezistența țesutului conjunctiv. Făina de ovăz este utilă în tratarea ulcerelor și gastritei. Îmbunătățește pofta de mâncare și previne constipația și diareea. Și aceasta nu este întreaga listă a proprietăților vindecătoare. Prin urmare, consumați acest fel de mâncare gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat cât mai des posibil.
- Conținut caloric la 100 g - 95 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 7 minute
Ingrediente:
- Fulgi de ovăz instant - 75 g
- Mierea - 1 lingură sau la gust
- Caise uscate sau alte fructe uscate (prune uscate, stafide, curmale, smochine) - 15-20 g
- Apă potabilă - pentru abur
Pas cu pas fierte fulgi de ovăz în apă cu fructe uscate, rețetă cu fotografie:
1. Alegeți un recipient adânc convenabil în care veți găti terci. Se toarnă fulgi de ovăz în el. Spălați caisele uscate, uscați, tăiați în bucăți de orice dimensiune și adăugați într-un castron cu cereale.
2. Se toarnă apă clocotită peste mâncare, astfel încât să le acopere cu 1 deget mai sus. Apoi terciul va fi gros. Dacă îți place lichid, dublează cantitatea de apă de 2 ori. Acoperiți fulgi de ovăz cu un capac și lăsați-l să stea 5 minute pentru a se umfla și a se extinde. Când făina de ovăz în apă cu fructe uscate este gata, adăugați o lingură de miere și amestecați. Nu puteți aburi mierea cu apă clocotită, altfel va pierde toate proprietățile vindecătoare. Și dacă mierea provoacă alergii, înlocuiți-o cu zahăr sau gemul preferat. Felul de mâncare poate fi servit fierbinte sau răcit.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești fulgi de ovăz cu fructe.
