Descrierea unei plante exotice și particularitățile creșterii. Compoziția astrokariului Murumuru și proprietățile sale de vindecare. Rău din cauza utilizării excesive și contraindicații pentru utilizare. Rețete de vase. În caz de otrăvire de către astrokarium murumuru, este necesar să apelați o ambulanță și să sprijiniți pacientul înainte de sosirea medicilor. Ar trebui să-l pui pe spate, să bei multă apă sărată și să dai un laxativ. Puteți utiliza o clismă cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a curăța intestinul inferior.
Cum se mănâncă fructele Murumuru Astrocarium
Procesul de recoltare a fructelor în sine este destul de complicat, deoarece palmierul este acoperit cu spini lungi. Ciorchinii sunt colectați cu ajutorul unei macete. Este important să nu deteriorați boabele. Proaspete, se păstrează doar 2-3 zile, cu condiția să fie păstrate într-un loc răcoros și umbrit.
Frunzele tinere se folosesc și la gătit. Pentru a face acest lucru, acestea ar trebui tratate termic: se fierb în apă sărată. Puteți utiliza planta ca gustare independentă sau ca garnitură pentru vițel, miel, păsări de curte și pește.
Uleiul nutritiv se obține prin presarea la rece a boabelor de boabe. Înainte de aceasta, fructele sunt spălate, după uscare la soare, semințele sunt îndepărtate din pulpă, prăjite și miezurile sunt scoase din coajă. Uleiul poate fi filtrat folosind o cârpă sau hârtie curată.
Produsul este depozitat timp de un an într-un loc umbrit la o temperatură care nu depășește 20 de grade. Margarina se face pe baza uleiului obținut. Are o aromă zestă și este relativ scăzut în calorii.
Rețete Murumuru Astrocarium
Fructele se caracterizează printr-o aromă delicată de mosc. Pulpa boabelor poate fi adăugată crudă la alimente. Este suculent și are un gust dulce și acru, care amintește vag de pepene galben. Se adaugă băuturilor alcoolice și răcoritoare, produselor de patiserie, salatelor de fructe și budincilor.
Mai jos sunt rețetele cu Murumuru Astrocarium:
- Supa dulce … 2 kilograme de pulpă de astrocarium murumuru scapă de oase și se combină cu 1/4 cană de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, două linguri de miere, 4 lingurițe de suc de lămâie și un vârf de sare. Bateți bine într-un blender. Frecați ingredientele printr-o sită și puneți-le la frigider timp de o oră. Aduceți 3 linguri de zahăr și 3/4 cană de apă filtrată la fierbere, amestecând regulat. Gatiti aproximativ 7 minute. Apoi siropul se scoate din aragaz și se adaugă 4 crenguțe de tarhon. După aceea, se combină cu restul ingredientelor, se amestecă și se pune din nou în frigider. Supa se servește rece, decorată cu petale de mentă și felii de astrokarium murumuru.
- Charlotte … Bateți 120 de grame de zahăr, 3 ouă și zahăr vanilat cu un blender. Apoi adăugați o cană și jumătate de făină de grâu cernută, un vârf de sare și o lingură de praf de copt. Ingredientele sunt bine amestecate și turnate într-un vas de copt. 200 de grame de pulpă Murumuru Astrocarium sunt tăiate și așezate deasupra. Charlotte este presărată cu scorțișoară de cretă și zahăr. Se coace la cuptor la 170 de grade pentru aproximativ 30-35 de minute.
- Înghețată Murumuru Astrocarium … Bateți 300 de grame de pulpă Murumuru Astrokarium, 100 de grame de zahăr și 300 ml de smântână cu un blender. Ingredientele se pun la congelator timp de 6-7 ore. Inghetata finita poate fi decorata cu chipsuri de ciocolata sau topping de fructe de padure.
- Salata de fructe … 2 banane, curățate și tăiate felii. Se toacă două piersici și 100 de grame de fructe de pădure Murumuru Astrocarium. Toate ingredientele sunt amestecate și turnate într-un pahar de iaurt (gustul este ales la alegerea dvs.). Se acoperă cu tală de ciocolată și scorțișoară.
- Cocktail verde … 150 de grame de astrokarium murumuru sunt decupate și tocate mărunt. La el se adaugă o grămadă de frunze de salată și blaturi de morcov. Bateți ingredientele cu un blender până se omogenizează. Adăugați puțină apă și zahăr, dacă doriți. Băutura potolește perfect setea și saturează corpul cu vitamine.
- Caserola cu branza de vaci … O kilogramă de brânză de vaci rasă este combinată cu pulpa astrokarium murumuru, o lingură de zahăr, 2 ouă de pui, un vârf de sare și o linguriță de praf de copt. O jumătate de pahar de gri și 100 de grame de nuci mărunțite se adaugă la masa rezultată. Topiți 30 de grame de unt într-o baie de apă și turnați peste toate ingredientele. Se amestecă bine și se pune aluatul într-un vas de copt. Vasul este introdus la cuptor la 175-180 grade timp de 30-35 de minute. Caserola de caș gata preparată poate fi decorată cu fructe de padure din Murumuru Astrokarium.
Pulpa merge bine cu multe legume și fructe. Cimbru, rozmarin, scorțișoară, anason și busuioc pot sublinia gustul său unic. Tincturile și decocturile medicinale sunt adesea făcute din frunze de palmier.
Fapte interesante despre Murumuru Astrokarium
În America Latină, populația folosește flori uscate împotriva infecțiilor fungice, virușilor, paraziților și bolilor de piele.
Fibrele astrokarium murumuru sunt atât de puternice încât sunt adesea folosite la fabricarea hamacelor, coșurilor de răchită, ciucuri și frânghii. Și pălării și genți sunt făcute din frunze de palmier. Lemnul este, de asemenea, adesea folosit în lucrările de tâmplărie și în timpul construcției de case. Pulpa este prelucrată în vopsea naturală.
În anii 1940 și 1950 în Statele Unite și Europa, uleiul de fructe a început să fie adăugat la săpunuri. A fost apreciat deoarece a lăsat un strat protector pe piele, dar în același timp nu a interferat cu respirația porilor. Textura cremoasă a uleiului Murumuru Astrocarium este excelentă pentru obținerea rujului igienic. De asemenea, extractul de fructe de pădure se adaugă la compoziția măștilor nutritive pentru păr, șampoane și balsamuri. Ajută la stabilizarea echilibrului lipid-apă, la repararea capetelor despicate și creează un film de protecție invizibil. Părul devine strălucitor, moale și puternic până la capete.
Locuitorii din America de Sud și Centrală și triburile care trăiesc în jungla amazoniană folosesc în mod activ fructele în medicina populară. Pulpa coaptă are un efect laxativ, iar uleiul tratează psoriazisul și acneea. Acesta din urmă merge bine cu nucă de cocos, migdale, unt de shea, jojoba și unt de cacao. De asemenea, este adesea baza de bază utilizată pentru uleiurile esențiale.
Urmăriți un videoclip despre Murumuru Astrokarium:
După cum sa menționat mai sus, Murumuru Astrocarium este util în multe domenii. Dar merită să ne amintim termenul scurt de valabilitate înainte de a-l adăuga în alimente. Nu trebuie să abuzați de fructele exotice, deoarece vă poate afecta activitatea corpului și vă poate perturba metabolismul.
