O rețetă simplă pentru o delicioasă plăcintă cu căpșuni: o listă de produse și tehnologie de gătit. Rețete video.
Plăcinta cu căpșuni este un desert delicios și sănătos. Un astfel de produs din făină este pe gustul diferitelor audiențe - atât pentru adulți, cât și pentru copii. Datorită simplității sale de preparare, poate fi servit cu ceai zilnic, și dacă este făcut în porții și frumos decorat, apoi inclus în meniul festiv. Într-adevăr, chiar și în fotografie, plăcinta cu căpșuni induce un apetit puternic.
Aluatul pentru această prăjitură este foarte simplu - fără drojdie, fără frământare sau răcire lungă, fără proteine sau cremă pentru biciuire. Pas cu pas Strawberry Pie este realizat cu ingrediente simple în câteva minute. Cu toate acestea, rezultatul este produse de patiserie luxuriante, aromate și delicioase.
Vă sugerăm să folosiți căpșuni în propriul suc ca umplutură. Gemurile de casă făcute din fructe de pădure întregi sunt perfecte și, pe lângă îmbunătățirea gustului, vor adăuga și mai multă utilitate și valoare nutrițională întregului fel de mâncare.
Iarna, puteți folosi și un produs congelat, dar, din păcate, nu este la fel de parfumat, mai puțin gustos, mai puțin hrănitor, iar structura sa este departe de a fi ideală.
Aducem în atenția bucătarilor o rețetă simplă pentru plăcintă cu căpșuni cu o fotografie.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați dovleacul Oatmeal Pie.
- Conținut caloric la 100 g - 240 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 50 de minute
Ingrediente:
- Unt - 100 g
- Căpșuni în suc propriu - 150 g
- Făină - 140 g
- Ouă - 2 buc.
- Zahar - 140 g
- Vanilină - 4 g
- Pudră de copt - 1 linguriță
Cum să faci o plăcintă delicioasă cu căpșuni pas cu pas
1. În primul rând, conform rețetei noastre simple pentru plăcintă cu căpșuni, scoateți untul din frigider și lăsați-l la temperatura camerei să se înmoaie. Dacă marja de timp este minimă, atunci poate fi ușor topită într-o baie de apă sau la o putere minimă într-un cuptor cu microunde. Apoi, bateți-l cu zahăr într-un recipient adânc.
2. Introduceți treptat ouăle continuând să bateți. Apropo, este de dorit ca ouăle să fie și la temperatura camerei.
3. Apoi adăugați făină și praful de copt. Frământați cu o furculiță sau un mixer. Aluatul nu este foarte gros. Obținem omogenitatea și dizolvarea tuturor bucăților de făină.
4. Selectăm un vas de copt. Conform rețetei noastre pentru plăcintă cu căpșuni, pas cu pas, capacitatea sa ar trebui să fie de aproximativ 2 ori mai mare decât volumul aluatului. Forma - rotundă, pătrată, ovală - nu contează. Lubrifiați pereții cu unt sau ulei vegetal rafinat. Întindem aluatul și nivelăm suprafața.
5. Scurgeți siropul de căpșuni și puneți fructele întregi deasupra aluatului, așa cum se arată în fotografia rețetei noastre de plăcintă cu căpșuni.
6. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade și coaceți timp de 30-40 de minute. Când prăjitura este bine coaptă, scoateți-o și răciți-o la temperatura camerei. Se presară generos cu zahăr pudră.
7. Plăcinta delicioasă și aromată cu căpșuni este gata! Se servește la masă în porții. Ca băutură, puteți oferi ceai, compot, suc sau milkshake.
Vezi și rețete video:
1. Plăcintă de căpșuni simplă
2. Plăcinta cu căpșuni este delicioasă
