Produse de patiserie populare și delicioase, care sunt pregătite într-un mod interesant. O plăcintă slabă cu prune din prăjituri fără aluat este visul oricărei gospodine ocupate. Citiți rețeta pas cu pas cu o fotografie despre cum să o gătiți. Rețetă video.
Vă sugerez să faceți produse de patiserie delicioase din categoria rețetelor reactive. Dacă doriți ceva gustos, dulce, în același timp rapid și ușor de preparat, atunci aceasta este exact această rețetă. Chiar și un copil poate face față pregătirii acestei plăcinte - o plăcintă în vrac cu prune din biscuiți fără aluat. Nu este nevoie să frământați, să biciuieți și să combinați ceva aici. Pur și simplu puneți produsele în straturi într-o matriță, alternând straturile de amestec uscat cu umplutură suculentă și trimiteți-le la coacere în cuptor. În plus, nu aveți nevoie de făină, gri sau ouă. În mod ciudat, o astfel de plăcintă se dovedește a fi surprinzător de gustoasă, cu o crustă crocantă deasupra și moale și delicată în interior. Sunt sigur că un astfel de produs își va lua locul cuvenit printre rețetele „focului”. Doar o jumătate de oră și produsul este gata.
Puteți folosi prune proaspete pentru rețetă, dar plăcinta cu conserve de fructe, gem de prune, gem sau gem de casă este delicioasă. Fructele pot fi folosite întregi, dar mai des se împart în jumătăți sau se sfărâmă în bucăți mai mici. Prunele pot fi adăugate la plăcintă crude sau gătite în prealabil. Pentru ca umplutura de prune să fie mai gustoasă, o puteți stropi cu scorțișoară, nuci măcinate sau puteți turna câteva linguri de coniac sau orice lichior.
- Conținut caloric la 100 g - 352 kcal.
- Porții - One Pie
- Timp de gătit - 35 de minute
Ingrediente:
- Biscuiti, macinati sau cubulete - 500 g
- Bicarbonat de sodiu - 0,5 lingurițe
- Smântână sau smântână - 150 g
- Prune - 200 g
- Unt - 200 g
- Zahar - 100 g
Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte libere cu prune din pesmet fără aluat, rețetă cu fotografie:
1. Dacă folosești crutoane în cuburi, apoi pisează-le în pesmet în prealabil. Pentru a face acest lucru, utilizați un robot de bucătărie sau răsuciți-le printr-o mașină de tocat carne. Apropo, puteți face singuri biscuiți din pâinea sau pâinea de ieri.
2. Se toarnă pesmetul într-un castron, se adaugă bicarbonatul de sodiu și zahărul și se amestecă.
3. Ungeți un vas de copt cu un strat subțire de unt și presărați pesmet.
4. Se toarnă 2/3 dintr-o porție de pesmet măcinat în tigaie.
5. Tăiați untul în bucăți și? pune parte pe biscuiti.
6. Spălați prunele, uscați-le, scoateți semințele, rupeți boabele în jumătate și puneți jumătate din porție pe unt. Dacă folosiți fructe de padure congelate, dezghețați-le puțin în prealabil.
7. Presărați prunele cu încă 2/3 bucăți de pesmet măcinat, pe care puneți restul de unt în felii.
8. Răspândiți prunele rămase în următorul strat.
9. Presară-le cu pesmet măcinat, care se acoperă cu smântână sau smântână. Trimiteți o plăcintă liberă cu prune din pesmet fără aluat pentru a coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți o plăcintă de prune, fără aluat!
