Cârnații frumoși și gustoși din aluatul de frigărui Spiralki reprezintă o variantă delicioasă și neobișnuită pe tema produselor dvs. de pat preferate de masă. Pregătiți-vă rapid și ușor, iar un băț de lemn și câteva tăieturi de cuțit vor transforma vasul. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Pentru iubitorii de cârnați în aluat ofer o variantă interesantă a preparării lor - cârnați în aluat pe o frigăruie Spiralki. Acesta este un produs de zi cu zi foarte simplu și nu laborios, dar popular pentru fiecare zi. Oricine se poate descurca. Înfășurați unul dintre cârnații populari cu o carcasă de puf sau drojdie, chiar și un școlar poate face acest lucru. Aceasta este o activitate ideală după o zi de lucru sau distracție cu copiii, unde puteți mânca și „meserii” cu propriile mâini.
Gustul cârnaților pe o frigărui practic nu diferă de cârnații obișnuiți într-un aluat, dar aspectul lor este mai interesant și atractiv. Cârnații sunt delicioși și absolut tuturor le va plăcea! Un aperitiv este perfect pentru micul dejun. Fierbinte și aromat, cârnați cu un coc cu sosul preferat și o ceașcă de ceai. Deși pot fi servite pentru o gustare de după-amiază și pentru o gustare în timpul zilei și să le ia cu tine pentru a le lua.
Pentru gătit, veți avea nevoie de bețe subțiri de lemn sau frigarui, care pot fi înlocuite cu bețe de sushi japoneze. Luați orice varietate de cârnați pe gustul dvs., dar mai des preferă produsele fierte. Cu toate acestea, cârnații afumați sunt potriviți, pentru grătar, cârnați etc. Principalul lucru este să le alegeți de bună calitate, deoarece gustul gustării terminate depinde de aceasta.
Vedeți, de asemenea, cum să faceți cârnați în aluat foietaj.
- Conținut caloric la 100 g - 158 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Cârnați - 2 buc.
- Făină de grâu - 2 linguri pentru blaturi de pulbere.
- Frigarui din lemn - 2 buc.
- Aluat de puf și drojdie comercial congelat - 50 g
Gătirea pas cu pas a cârnaților în aluatul de frigărui "Spirale", rețetă cu fotografie:
1. Scoateți folia de ambalaj din cârnați și treceți un băț de lemn pe toată lungimea sa.
2. Spirală în cerc, tăiați cârnații pe toată lungimea, aducând cuțitul la frigărui. Răspândiți cârnații ușor de-a lungul lungimii bățului, astfel încât să existe un spațiu gol între fante în care va fi introdusă frânghia de aluat.
3. Decongelați aluatul în mod natural, fără a utiliza un cuptor cu microunde. Faceți acest lucru în frigiderul de pe raftul inferior sau, în ultimă instanță, la temperatura camerei. Presărați blatul și pulverizați sucitorul cu făină. Rulați aluatul într-un strat subțire de aproximativ 5 mm. Tăiați o foaie de aluat în benzi de 1, 5-2 cm, care sunt rulate într-o frânghie subțire.
4. În locurile tăiate ale cârnaților, așezați coarda de aluat într-o spirală pe toată lungimea. Asigurați aluatul pe ambele părți ale frigarui.
5. Pe o foaie de copt, puneți cârnații în aluatul de frigărui „Spiral” și trimiteți-i la cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 15 minute. Serviți aperitivul gata preparat la masă imediat după ce l-ați gătit fierbinte.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești un cârnați sub formă de spirală.
