Coșuri de nisip umplute - o combinație delicioasă de aluat crocant cu un capac pufos de frișcă. Va propun o varianta delicioasa a desertului - cosuri cu crema de branza de vaci. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Deserturile frumoase și gustoase nu trebuie să fie greu de preparat. Arată scumpe, dar se cheltuie un minim de timp și efort. Unul dintre aceste deserturi sunt tartletele de brânză de vaci. Semifabricatele simple cu nisip pot fi cumpărate gata făcute în orice supermarket sau le puteți găti singur. Rețete detaliate pas cu pas sunt disponibile pe site. Pentru a le găsi, utilizați bara de căutare.
Desertul propus va atrage în special cei care nu pot trăi fără brânza lor de vaci preferată. Sau îi va ajuta pe mamele ai căror copii refuză să mănânce brânză de la sine. Dacă doriți, puteți adăuga un strat de gem preferat sau gem gros la desert și puteți folosi fructe de padure proaspete sau congelate pentru decor. Un alt plus al deliciilor este că crema de caș este destul de densă, așa că coșurile își păstrează bine forma și nu se udă. Acest lucru le extinde durata de valabilitate, ceea ce permite ca desertul să fie pregătit înainte de următoarea vacanță.
Vedeți, de asemenea, realizarea unui rulou de burete cu dovleac și cremă de brânză de vaci.
- Conținut caloric la 100 g - 395 kcal.
- Porții - 8
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Coșuri de nisip - 8 buc.
- Brânză de vaci - 250-300 g
- Zahăr vanilat - 1 linguriță
- Zmeură - pentru decor și cremă
- Zahăr - 50 g sau după gust
- Ouă - 1 buc.
Pregătirea pas cu pas a coșurilor cu cremă de brânză de vaci, rețetă cu fotografie:
1. Așezați cașul într-un castron adânc. Dacă este foarte umed, atunci scoateți mai întâi excesul de ser, altfel crema nu își va păstra forma și se va dovedi prea umedă, din care coșurile se vor uda. Pentru a face acest lucru, așezați cașul în pânză de brânză și atârnați timp de 1 oră, astfel încât toată umezeala să fie de sticlă. Conținutul de grăsime al cașului poate fi oricare. Acest lucru va afecta doar conținutul de calorii al desertului.
2. Adăugați ouă crude la caș.
3. Apoi adăugați zahăr și zahăr vanilat.
4. Adăugați zmeură la caș. Acestea pot fi fructe de padure proaspete sau congelate întregi sau sub formă de piure de cartofi. Această rețetă folosește piure de zmeură congelat. Dar și alte fructe de padure sau fructe, sau conserve sau marmelade vor funcționa. Când utilizați acesta din urmă, reduceți cantitatea de zahăr.
5. Scufundați blenderul în mâncare și bateți până când este omogen și pufos.
6. Umpleți coșurile cu cremă de caș și garnisiți cu zmeură proaspătă sau congelată. De asemenea, puteți folosi căpșuni, coacăze, mure etc. pentru decor. Crema poate fi întinsă cu o lingură sau, dacă este disponibilă, utilizați o pungă de patiserie.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să preparați coșuri de pâine scurtă cu cremă de caș, nectarină și afine.
