Toasturile crocante cu baghetă sunt un plus plăcut la micul dejun și la felurile întâi. Nu trebuie să fie cumpărate gata făcute. Uscați singur pâinea într-un mod adecvat. Rețetă pas cu pas cu o fotografie a unui toast uscat de baghetă. Rețetă video.
La temperatura camerei, pâinea se stinge la 12 ore după coacere. Fiecare gospodină are întotdeauna pâine uscată în coșurile din casă, ceea ce este păcat de aruncat, dar nu mai vrea să mănânce. În acest caz, acesta poate fi eliminat și crutoane excelente-toasturi în cuptor sau tigaie pot fi făcute din pâine veche. Principalul lucru este să folosești pâine învechită, nu stricată. Dacă s-a format mucegai, trebuie aruncat și coșul de pâine este spălat. în pâine apar substanțe nocive.
Crutoane minunate se obțin din orice pâine uscată. Dar sunt cel mai bine făcute din pâine albă, în special dintr-o baghetă. Prin urmare, astăzi pregătim toast-toasts dintr-o baghetă uscată într-o tigaie. Acesta este un aperitiv versatil care poate fi adăugat la supă, salată, utilizat pentru sandvișuri și toasturi calde și obișnuite, sau consumat ca gustare independentă. Este foarte rapid și ușor să pregătiți astfel de crutoane, orice gospodină se poate descurca cu ele și vor încânta întreaga familie. Merită să încercați să faceți o astfel de gustare și nu veți mai avea niciodată pâine. În plus, nu va fi nevoie să cumpărați biscuiți gata preparați, care vor conține o mulțime de aditivi artificiali inutili.
Vezi și cum să faci crutoane cu șobolani și castraveți.
- Conținut caloric la 100 g - 296 kcal.
- Porții - Orice sumă
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
Baghetă - orice cantitate
Pregătirea pas cu pas a toast-toast dintr-o baghetă uscată, o rețetă cu o fotografie:
1. Tăiați bagheta veche și uscată în felii de aproximativ 1 cm grosime. Dacă doriți, le puteți lăsa așa cum sunt sau tăiați-le în cuburi, bare sau benzi mai mici.
2. Puneți o tigaie curată și uscată pe aragaz și încălziți. Porniți-l la foc minim și așezați feliile de pâine în el. Uscați crutoanele de ambele părți până se rumenesc. Pâinea prăjită pregătită din baghetă uscată trebuie să fie complet uscată.
Presărați-le cu sare fină, zahăr pudră, usturoi uscat sau ceapă etc., dacă doriți.
Folosiți astfel de crutoane la micul dejun în loc de gustări, serviți-le cu supe, borș, adăugați la salate etc. Acestea vor fi o opțiune excelentă pentru un sandviș fierbinte, punând brânză, roșii, ierburi, legume, șuncă pe ele … Și dulce pâinea prăjită poate fi unsă cu miere, cremă de brânză, gem, nutela, unt de nuci …
Vezi și o rețetă video despre cum să faci crutoane din pâine veche în 5 minute.
