Vă propun să gătiți un sufle foarte fraged și suculent de caș-gris cu ciocolată la cuptorul cu microunde. Se prepară foarte ușor și simplu, în timp ce se dovedește a fi foarte gustos. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Cuptorul cu microunde este capabil nu numai să reîncălzească mâncarea, ci și să pregătească o varietate de feluri de mâncare. De exemplu, va dura doar câteva minute pentru a coace un desert precum sufleul, un fel de mâncare cu rădăcini franceze. Astăzi există destul de multe rețete pentru a face sufleuri. Vă propun să vă familiarizați cu un desert delicios și delicat - sufle de caș-gri cu ciocolată gătit într-un cuptor cu microunde obișnuit. Rețeta vă va permite să vă aruncați în atmosfera romantică a frumoaselor străzi confortabile din Franța, fără a vizita țara. Puteți servi delicatese cu smântână, friscă, fructe de pădure, fructe, ciocolată lichidă …
Această suflă va atrage atât adulții, cât și copiii, va deveni un mic dejun excelent, ceai de după-amiază, desert pentru prânz sau cină. Soufflé este destul de potrivit pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși. Nu conține multe grăsimi și zahăr, iar timpul total de preparare pentru desert nu depășește 20 de minute. Se prepară rapid, din produse sănătoase și conține o cantitate minimă de zahăr. Prin urmare, acest sufle va fi, de asemenea, plăcut de cei care urmează figura și respectă o nutriție adecvată. Un alt desert de brânză de vaci nu este doar gustos, ci și sănătos, deoarece brânza de vaci este un furnizor de calciu și conține o mulțime de vitamine și minerale esențiale pentru organism.
Vedeți, de asemenea, cum să preparați un sufle de brânză de vaci-gri cu coajă de portocală la cuptorul cu microunde.
- Conținut caloric la 100 g - 389 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Brânză de vaci grasă de casă - 200 g
- Bicarbonat de sodiu - 0,5 lingurițe
- Sare - un vârf
- Gris - 1 lingura
- Ciocolată neagră sau bomboane de ciocolată - 50 g
- Ouă - 1 buc.
- Zahar - 2 linguri sau la gust
Pregătirea pas cu pas a sufleului de brânză de vaci-gri cu ciocolată într-un cuptor cu microunde, rețetă cu fotografie:
1. Așezați cașul într-un recipient adânc pentru frământarea aluatului. Dacă doriți ca desertul să aibă o consistență lină, bateți cașul cu un blender. Dacă vă place senzația de bucăți de caș, zdrobiți-o cu o furculiță.
2. Adăugați sare, zahăr și bicarbonat de sodiu pe caș.
3. Introduceți ouăle în alimente.
4. Tocam ciocolata si adaugam la ingrediente.
Notă: dacă utilizați brânză de vaci fără grăsimi. Adăugați 20-25 g de unt înmuiat la temperatura camerei în aluat.
5. Frământați bine aluatul până se omogenizează.
6. Aranjați aluatul în recipiente pentru microunde. Este foarte convenabil să utilizați matrițe de brioșe din silicon porționate. Deși puteți face un desert într-un recipient mare.
7. Trimite sufleul de caș-gris cu ciocolată la cuptorul cu microunde. Cu o putere a aparatului de 850 kW, gătiți desertul timp de 5-7 minute. Dacă puterea este diferită, reglați singur timpul. Delicatetea finită este delicioasă pentru utilizare fierbinte și vă recomand să acoperiți delicatesa rece cu glazură de ciocolată.
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești budinca de caș la cuptorul cu microunde.
