Salata pentru Anul Nou 2018 fără componenta de carne va fi la cerere. În ciuda faptului că Anul Nou va fi sub auspiciile câinilor, cărora a priori le place carnea.
O salată franțuzească simplă și în același timp delicioasă va face plăcere pentru cei cărora le plac salatele mai ușoare în ajunul Anului Nou 2018. Este pregătită la fel de ușor ca decojirea perelor, dar pentru a oferi salatei un gust de Anul Nou, vă sugerăm să o faceți în formă a unei labe a acestui animal cu patru picioare. Această opțiune de proiectare este disponibilă pentru toată lumea, deoarece mulți oameni pur și simplu nu pot face un câine.
Pe lângă versiunea furnizată a rețetei pentru această salată, există o rețetă cu morcovi. Aroma salatei de brânză și măr se schimbă ușor, la fel și aspectul, mai ales dacă este servit în porții. Depinde sau nu de a adăuga morcovi.
- Conținut caloric la 100 g - 295 kcal.
- Porții - 4 farfurii
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Ceapă - 1 ceapă mare
- Apple - 1 mare sau două mici
- Ou - 2 buc.
- Brânză - 70 g
- Nuci - 1/2 cană
- Maioneză - 100 g
Pregătirea pas cu pas a unei salate cu brânză și un măr sub formă de labă de câine pentru Anul Nou 2018
1. Primul pas este tocat ceapa. Întrucât ceapa întâlnește cel mai adesea „viguroasă” iarna, vă sugerăm să o marinati, astfel încât după ce scoateți proba din salată, respirația să rămână proaspătă. Deci, tăiați ceapa în cuburi mici. Apoi turnați apă clocotită peste ea. Se adauga putin zahar si putin otet. Lăsăm 10 minute să lăsăm amărăciunea.
2. Scurgeți apa din ceapă și clătiți-o sub apă curgătoare. Gata, ceapa poate fi folosită în orice salată. Pentru a nu vă deranja cu ceapă de genul acesta, puteți lua un soi violet sau Crimeea. Cu maioneză pe un platou, faceți conturul labei și întindeți ceapa.
3. Al doilea strat este ouăle rase pe o răzătoare grosieră. Le puteți tăia în cuburi mici.
4. Acum facem o plasă de maioneză. Nu ai nevoie de multă maioneză.
5. Acum trei mere pe o răzătoare grosieră, după îndepărtarea pielii. Presărați suc de lămâie pe măr pentru a preveni întunecarea. Facem o plasă de maioneză.
6. Acum brânză. Cel mai bine este să o radeți pe o răzătoare fină. Cu cât mai multă brânză, cu atât este mai gustoasă salata. Ultimul strat de finisare este nucul. Acestea trebuie rase sau tocate mărunt cu un cuțit.
7. Să începem să decorăm. Orice produs poate fi folosit aici. Am luat măsline: cercurile sunt tampoanele pentru labe, iar cele tocate mărunt sunt tamponul din mijlocul labei.
8. Iată o salată atât de simplă și frumoasă cu brânză și măr în formă de labă de câine, gata să fie servită pe masa de Anul Nou. Trebuie să facă o jumătate de oră.
Vezi și rețete video:
1) Cum se face o salată franceză delicată și delicioasă
2) Salată franceză cu morcovi