Anul Nou 2018 este anul câinelui galben de pământ. Întrucât este obișnuit să liniștim patronii anului de Revelion, vom pregăti o salată sub formă de os. Viitoarei amante, Câinele, îi va plăcea acest tratament.
Conținutul rețetei de Anul Nou:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei de Anul Nou
- Rețete video
Gătit aceleași salate de la an la an - Olivier și o haină de blană, nu mai este ca il faut. Prin urmare, vom încerca ceva nou și neobișnuit. Deși probabil mulți au încercat această salată cu șproturi și o oală verde. Gustul este foarte plăcut. Mazărea adaugă prospețime, dar șprotii sunt întotdeauna delicioși. În cazuri extreme, acestea pot fi înlocuite cu ton sau alte conserve de pește.
Vă sugerăm să luați măsline pentru decor. Dar pot fi și alte produse - boabe de rodie, porumb, aceleași mazăre sau morcovi, ketchup și chiar maioneză.
- Conținut caloric la 100 g - 277 kcal.
- Porții - 4 farfurii
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Șprot - 240 g
- Mazăre - 1/2 cutie
- Ouă - 2 buc.
- Morcovi - 100 g
- Maioneză - 100 g
- Brânză tare - 50-70 g
- Măsline pentru decor
Pregătirea pas cu pas a unei salate cu o fotografie pentru Anul Nou 2018 sub forma unui os
1. Salata nu se va depune în straturi, ceea ce face gătitul mai ușor. Așadar, scurgeți untul de șprot (sau înmuiați-l cu pâine și bucurați-vă de moment). Imităm șproturile cu o furculiță.
2. Fierbe morcovii pentru salată până se înmoaie. Se răcește și se răcește pe o răzătoare grosieră. Adăugați morcovii și mazărea în salată.
3. Curățați ouăle fierte. Separați proteina de gălbenuș. Trei gălbenușuri numai în salată și lăsați proteina pentru decor. De asemenea, trei brânză pe o răzătoare fină sau aspră.
4. Adăugați maioneză în salată.
5. Se amestecă și se gustă. Adăugați sare după gust dacă este necesar. Salata nu trebuie să fie blândă.
6. Formează un os din salată. Această salată va arăta cel mai bine pentru un fel de mâncare lung dreptunghiular sau oval.
7. Acoperim salata cu proteine rase.
8. Întrucât felul nostru de mâncare este alb, facem marginile din măsline. Dacă vasul tău este întunecat și osul nu se pierde, nu trebuie să faci un astfel de contur.
9. Rămâne doar să decorezi osul cu figuri - 2018 sculptat din măsline.
10. Lasă salata la macerat. Când se păstrează în frigider până la Revelion, este mai bine să-l acoperiți cu folie alimentară, altfel întregul frigider va mirosi.
Vezi și rețete video:
1. Salată delicioasă cu șobolani și porumb:
2. Salată cu șproturi și crutoane - ușor și simplu:
