Ceaiul cu ghimbir, nucșoară, cardamom și cuișoare va ajuta la încălzirea într-o zi geroasă de iarnă, la vindecarea răcelilor și la întărirea sistemului imunitar. Citiți cum să-l gătiți în această recenzie.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Ceaiul poate fi doar preparat sau poate fi delicios. Una dintre cele mai simple, dar mai eficiente metode de realizare a acestuia este să adăugați tot felul de ierburi și condimente. De exemplu, o băutură cu adevărat magică este ceaiul cu ghimbir, nucșoară, cardamom și cuișoare. Aceste condimente minunate fac băutura mai gustoasă, mai aromată și ajută organismul să lupte împotriva răcelii și gripei. Consumul acestor condimente reduce semnificativ riscul de boli. Chiar dacă o persoană este deja bolnavă, aceste condimente vor ajuta la recuperarea mai rapidă. Este important să se ia în considerare faptul că condimentele nu au practic efecte secundare. Atunci când le utilizați, trebuie să țineți cont doar de calitatea, vârsta unei persoane, toleranța individuală, starea de sănătate și tendința la reacții alergice.
Rețineți că rădăcina de ghimbir are un efect pozitiv asupra sistemului circulator, accelerează sângele și întărește sistemul imunitar. Cardamomul conferă un gust răcoritor special, calmează sistemul nervos și încălzește corpul. Cuisoarele sunt la fel de utile. Promovează pierderea în greutate, normalizează nivelul colesterolului și al zahărului din sânge. La rândul său, nucșoara conferă băuturii o aromă și un gust neobișnuit. Revigorează și energizează.
- Conținut caloric la 100 g - 3 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Ceai roșu - 1 linguriță
- Frunze uscate sau proaspete de balsam de lămâie - 2 crenguțe
- Pulbere de nucșoară - 0,5 lingurițe
- Scorțișoară - 1-2 bețișoare
- Anis - 2 stele
- Garoafa - 3 muguri
- Mazare de ienibahar - 4 buc.
- Cardamom - 4-5 boabe
- Coajă de portocală uscată măcinată - 0,5 lingurițe
- Pulbere de ghimbir măcinat - 0,5 lingurițe
Pregătirea pas cu pas a ceaiului cu ghimbir, nucșoară, cardamom și cuișoare, rețetă cu fotografie:
1. Turnați coajă de portocală uscată măcinată, pudră de ghimbir măcinată și pulbere de nucșoară într-un ceainic, termos sau cană mare, cu sticlă groasă. În loc de coajă de portocală uscată, puteți folosi felii de portocală proaspete sau întregi. De asemenea, pudra de ghimbir măcinată este un substitut excelent pentru rădăcina proaspătă, care va trebui curățată și rasă.
2. Adăugați cuișoare, stele de anason, semințe de cardamom și ienibahar în ceainic.
3. Adaugă ceai roșu și frunze de balsam de lămâie.
4. Scufundați bețele de scorțișoară.
5. Se toarnă apă clocotită peste mâncare.
6. Puneți capacul pe ceai.
7. Lăsați-l la abrupt timp de 5-10 minute. Puteți adăuga zahăr sau miere dacă doriți dacă vă place ceaiul dulce. Reglați singur cantitatea de îndulcitor. După aceea, strecurați băutura prin filtrare (pânză de brânză sau sită de fier fină) și începeți să gustați.
Vedeți, de asemenea, rețeta video despre modul de preparare a ceaiului de cardamom. Rețeta Julia Vysotskaya.
