Ai auzit vreodată de omlete cu fructe dulci? Nu? Apoi vă voi împărtăși o nouă rețetă originală - o omletă de pere. Cu siguranță te va încânta și va fi un mare substitut pentru ouăle plictisite.
Foto omletei terminate cu pere Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Ouăle amestecate și omletele au fost întotdeauna considerate un fel de mâncare impecabilă pentru un mic dejun consistent sau o cină ușoară, deoarece este rapid, gustos și satisfăcător. În plus, nutriționiștii recomandă cu siguranță includerea în meniu a ouălor și a felurilor de mâncare făcute din ele. Și, de asemenea, o omletă poate fi numită în siguranță un fel de mâncare de semnătură a celor care își urmează silueta.
Această rețetă pentru o omletă dulce poate fi numită un adevărat desert alimentar, deoarece produsele obișnuite ale omletei clasice precum slănina, roșiile, ierburile și brânza au înlocuit pere dulci și suculente. Această delicatesă va fi apreciată de toți iubitorii de mâncăruri delicioase și neobișnuite. Pentru că combinația dintre cea mai delicată omletă și gustul de pere dulci este excelentă. La servire, dacă doriți, puteți decora mâncarea cu o brânză albastră rafinată, apoi desertul poate decora cu ușurință o masă dulce festivă.
Aș dori să observ că o astfel de omletă nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. pere conțin o cantitate suficientă de vitamina B9 (acid folic). Și este important pentru creșterea celulelor din corp, buna funcționare a sistemului circulator, apărarea imună și este utilă în bolile de inimă. În plus, pere conțin acid ascorbic, vitamina A și potasiu.
- Conținut caloric la 100 g - 184 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Pere - 1 buc.
- Lapte - 2 linguri
- Făină - 1 lingură
- Ouă - 1 buc.
- Zahar dupa gust
- Unt - pentru prăjire
Tort de gătit cu pere
1. Spălați perele sub apă curentă, uscați-le cu un prosop de hârtie, îndepărtați miezul și tăiați-le în pene de dimensiuni medii.
2. Puneți tigaia pe aragaz, puneți untul și topiți-l. Apoi trimiteți pere în ea pentru a prăji la foc mediu. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Vă sfătuiesc să folosiți tigaia cu fundul gros și plat. Ideal pentru gătit - o tigaie din fontă.
3. Se toarnă făina într-o farfurie adâncă, se toarnă laptele, se bate într-un ou și se adaugă zahăr.
4. Bateți mâncarea până se omogenizează.
5. Se toarnă amestecul de omletă peste pere prăjite. Puneți căldura la mediu, acoperiți tigaia cu un capac cu o ieșire de abur și prăjiți omleta timp de aproximativ 5-7 minute. Se servește fierbinte pe o farfurie. Se acoperă cu sirop de fructe sau brânză, dacă se dorește.
Experimentați și extindeți-vă orizonturile culinare, stăpânind noi feluri de mâncare luminoase și variate.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre modul de preparare a omletelor dulci:
