În general se acceptă faptul că dulciurile nu beneficiază organismul. Dar acest lucru nu se aplică fructelor uscate, mierii și nucilor. Aceste produse pot și chiar ar trebui consumate și într-o varietate de combinații. Propun să pregătesc din ele un amestec sănătos și vitaminic.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Baza acestei mase utile de vitamine constă în nuci, fructe uscate, lămâie și miere. Toate aceste produse își păstrează perfect proprietățile și pe o perioadă lungă de timp. Datorită faptului că produsele conțin multă umiditate, deoarece sunt într-o formă condensată, concentrația lor este mult crescută. Acest amestec este utilizat pe scară largă pentru o nutriție sănătoasă și sportivă, precum și pentru prevenirea tuturor tipurilor de boli. Umple corpul cu săruri minerale, pectine, fibre, acizi organici și este un biostimulant pentru organism.
Analizând fiecare componentă a masei, puteți vedea că acesta este doar un adevărat panaceu. Deci, caisele uscate - o sursă de potasiu, stafide - hrănesc creierul, prunele - vindecă intestinele, nucile - o sursă de grăsimi polinesaturate care reduc riscul bolilor de inimă. Ei bine, nu există nicio îndoială cu privire la beneficiile mierii și lămâii. Prin urmare, acest amestec este un produs unic care are un efect tonic și tonic, activează procesele metabolice, redă puterea după efortul mental și fizic. Produsul este util pentru întărirea sistemului imunitar, prevenirea bolilor cardiovasculare și normalizarea nivelului de hemoglobină din sânge.
- Conținut caloric la 100 g - 259 kcal.
- Porții - 700 g
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Caise uscate - 150 g
- Prune uscate - 150 g
- Nuci - 150 g
- Lămâie - 1 buc. marime mare
- Mierea - 150 g
- Stafide, diferite soiuri de nuci, smochine - 150 g
Prepararea vitaminelor din fructe uscate, lămâie și miere
1. Aburiti caisele uscate cu apa clocotita si lasati 10 minute. Aceste fructe de padure sunt de obicei tari, deci trebuie să fie înmuiate în apă.
2. Faceți același lucru cu prune uscate - acoperiți cu apă fierbinte timp de 10 minute. Dacă folosiți stafide, înmuiați-le în același mod.
3. După caisele uscate, așezați-le pe un prosop de hârtie și ștergeți-le bine.
4. Uscați prunele în același mod cu un șervețel. Dacă există boabe în boabe, scoateți-le.
5. Așezați lămâia într-un castron și acoperiți-o cu apă clocotită. Acest lucru este necesar pentru a înmuia pielea.
6. Lăsați lămâia în apă timp de 10 minute, apoi uscați-o și tăiați-o în sferturi. Îndepărtați oasele.
7. Pătrundeți nucile într-o tigaie curată și uscată. Așezați o râșniță de sârmă fină sau medie și răsuciți piulițele.
8. Urmează tocat caisele uscate cu prune uscate.
9. Și răsuciți lămâia împreună cu coaja.
10. Adăugați miere în mâncare și amestecați totul bine.
11. Ridicați borcane de sticlă convenabile pe care le umpleți cu masa vitaminică. Acoperiți-le bine și păstrați vitaminele în frigider.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci un amestec de vitamine din fructe uscate, nuci, lămâie și miere.
