Rețetă pentru prepararea pizza la cuptorul cu microunde în doar 5 minute pe o pâine pita gata preparată sau o prăjitură tandoor.
Acest fel de mâncare poate fi atribuit aperitivelor, deoarece nu vom fi angajați în coacere. Sarcina este de a face o gustare pizza rapidă și gustoasă. Poate fi gătit în aproximativ cinci minute, pentru aceasta este suficient să cumpărați pâine pita de drojdie (o prăjitură rotundă și plină), să colectați resturile de legume, ierburi și brânză la frigider și, de asemenea, să conectați un cuptor cu microunde.
- Conținut caloric la 100 g - 175 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 1 oră
Ingrediente:
- Pâine groasă de pita (dimensiunea medie este mai bună)
- Roșie proaspătă
- Brânză (mozzarella, Adyghe, suluguni sau orice altă brânză tare)
- Busuioc purpuriu uscat sau proaspăt
- Ketchup de roșii (tip Heinz)
- Ardei gras (dacă există)
- Castravete proaspăt
- Ridiche proaspătă
- Ceapă
- Verdeaţă
- Sare
Gătit pizza pe pâine pita la cuptorul cu microunde:
1. Castravetele și ridichea proaspătă din pizza nu sunt o explozie de gust, ci ingrediente destul de normale. Adevărat, ridichea gătită are un miros specific puțin neobișnuit, dar are un gust foarte bun. Dacă ridichea este foarte amară, atunci gătitul la cuptorul cu microunde îl va aduce numai beneficii. Tocam subtire castravetele, ridichea, ceapa, rosia si ardeiul gras.
2. Adăugați puțin sos de roșii sau ketchup la baza lavash, presărați-l cu legume tocate, sare, ierburi și busuioc. Lăsăm brânza pentru mai târziu, până când este suficient să o tăiem în farfurii subțiri sau să o grătarim (mărunțim într-un blender). Puteți folosi bucăți de pâine pita în loc de o prăjitură completă (pentru confort, mâncați).
3. Setați puterea la 800, cronometru 3-4 minute, puneți pizza la cuptor. După semnal, presărați pizza cu brânză, setați-o pentru maxim 2 minute, de obicei una este suficientă. Umpleți pizza fierbinte cu ierburi proaspete, decorați cu busuioc.
4. Puteți găti o variantă similară de pizza slabă pe pâine pita la cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, excludeți brânza și amestecați legumele, ierburile și usturoiul proaspăt cu sare, piper și ulei de măsline. Gatim si 3-4 minute, servim cu tofu sau maioneza din soia, sos slab tip maioneza. Pentru piquancy, puteți adăuga ghimbir și piper roșu.
