Salată de vitamine cu varză proaspătă, castraveți și macrou conservat în ulei. O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unui fel de mâncare sănătoasă. Rețetă video.
O salată neobișnuită, ușoară și sănătoasă pentru iubitorii de pește! Salatele de pește pot fi preparate din conserve de pește, afumate, fierte, coapte … Salată cu varză, castraveți și macrou conservat. Aici, fiecare ingredient oferă o varietate de vitamine și minerale. Varza este bogată în fibre și seleniu, ceea ce încetinește îmbătrânirea celulară. Este o sursă bună de vitamine C și E. Castraveții, ierburile și uleiurile vegetale sunt, de asemenea, bune pentru sănătatea dumneavoastră. Conserve de macrou, în ciuda faptului că se află în ulei, este considerat un produs dietetic. Sunt hrănitoare și bogate în calciu. Macroul în sine este bogat în vitamine și minerale, Omega-3 și Omega-6. Utilizarea sa constantă ajută la întărirea sistemului imunitar, la normalizarea tensiunii arteriale și a echilibrului hormonal.
Salata este simplă, economică și naturală! Are un gust armonios și aparține nutriției dietetice. Mâncarea este ușoară, cu o aromă bogată de macrou, cu adaos de legume proaspete. Salata de macrou va fi o alegere excelentă, atât pentru o masă festivă, cât și pentru o zi cu zi. Este o gustare decentă și chiar o masă de bază.
Vedeți și cum să preparați o salată cu varză și bastoane de crab.
- Conținut caloric la 100 g - 185 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Varză albă tânără - 200-250 g
- Ceapă verde - grămadă
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Castraveți - 2 buc.
- Conserve de macrou în ulei sau în suc propriu - 1 cutie (240 g)
- Pătrunjel - o grămadă
- Sare - ciupiți sau după gust
Pas cu pas gătește salată cu varză, castraveți și macrou conservat, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți frunzele superioare din varză. de obicei sunt murdare. Se spală capul de varză, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă în fâșii subțiri.
2. Spălați castraveții, uscați-l cu un prosop, tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați-le în sferturi subțiri.
3. Spălați, uscați și tocați pătrunjelul.
4. Se spală ceapa verde, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă.
5. Scoateți macroul din borcan, ștergeți cu ulei și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii.
6. Așezați toate alimentele într-un castron.
7. Salată cu varză, castraveți și macrou conservat, condimentați cu ulei vegetal, condimentați cu sare și amestecați. Dați-l la frigider timp de 15 minute și serviți.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de cartofi și macrou afumat.