Recent, boabele de goji au fost larg discutate, recomandându-le nu numai ca o modalitate de a slăbi, ci și pentru tratarea diferitelor boli. Cum să crești acest vindecător natural tibetan în țară, cum să culegi fructe, cum sunt utile, vei învăța chiar acum. Pentru prima dată, în Tibet au apărut copaci de tip arbust numiți fructe de padure goji. Treptat, planta s-a răspândit cu mult dincolo de patria sa. Poate fi cultivat în țara noastră în multe regiuni, cu excepția celor din nord. În regiunile sudice și având aceleași temperaturi ca în latitudinile mijlocii, arbustul va crește bine, deci tolerează bine înghețurile până la 30 ° C. Planta este rezistentă la capriciile vremii, deoarece provine din regiunile muntoase, unde sunt secete și înghețuri, vânturi de furtună, averse persistente.
Goji este o plantă fructiferă aparținând familiei Solanaceae, din genul Dereza. Crește cultural în Tibet, Himalaya, în China - în regiunea Ningxia. Găsit uneori în Australia, Asia, America, Africa de Nord. Tufa de fructe de padure Goji aduce fructe, în funcție de regiune, în iulie - octombrie sau mai - septembrie. Cea mai valoroasă recoltă este recolta din august.
De ce să crească fructe de padure Goji?
Planta este destul de nepretențioasă, nu solicită compoziția solului și este decorativă. Înflorește mult timp cu flori în formă de clopot roz-violet, decorând grădinile.
Fructele sale coapte seamănă cu o copie mărită a boabelor de cătină, dar sunt alungite, lungi de 1, 2 cm, iar culoarea portocalie este mai intensă. Ramurile tufișului de goji, la fel ca cele ale cătinei, sunt acoperite cu spini subțiri.
Arbustul neformat crește până la 3,5 metri. Poate fi plantat de-a lungul gardului și folosit ca gard viu nu numai aici, ci și pentru împărțirea zonei suburbane în zone. Goji tolerează bine o tunsoare, astfel încât să puteți da plantei forma dorită.
Pe lângă calitățile decorative, acest reprezentant al florei tibetane este un vindecător natural. Nu este de mirare că se numește un remediu pentru 1000 de boli. Iată doar câteva dintre afecțiunile pentru care sunt luate boabe de goji, cu:
- anemie;
- dureri de spate;
- încălcarea potenței;
- diabetul zaharat;
- niveluri ridicate de colesterol;
- tulburări de vedere;
- insomnie;
- adenoide, boli ale nazofaringelui;
- obezitate.
Boabele sunt folosite pentru a îmbunătăți starea măduvei spinării și a creierului, a ganglionilor limfatici. Este folosit ca agent anti-stres, pentru întărirea somnului și întinerirea corpului. Boabele au un efect anti-îmbătrânire, ajută la combaterea îmbătrânirii premature, pentru care vedetele de la Hollywood le iubesc. Și sportivii pentru faptul că fructele de pădure ajută la restabilirea forței și la creșterea rezistenței.
Atenţie! Nu puteți mânca fructe de padure goji proaspete, deoarece conțin substanțe toxice. Trebuie uscate în prealabil. Cum se face acest lucru și cum se culeg fructe de padure vor fi descrise mai jos. Video despre beneficiile fructelor de goji:
Cultivarea fructelor de goji
Puteți înmulți o plantă pentru a o planta în ferma din curte, nu numai prin butași, ci și prin semințe. A doua metodă este potrivită pentru cei care nu au răsaduri, dar au fructe de pădure.
O plantă crescută în acest fel va înflori în al doilea an și vei începe să culegi recolte masive în 4-5 ani. Semințele se găsesc direct în boabe într-o cantitate de până la 30 de bucăți.
Dacă boabele au fost uscate la o temperatură nu mai mare de + 50 ° C, atunci semințele sale sunt viabile. Dacă aveți în față fructe de padure proaspete, folosiți mănuși pentru a lucra cu ele, deoarece sucul vă poate arde mâinile.
Este mai ușor să le extrageți dacă puneți fructul plantei în apă caldă timp de o oră. Semințele îndepărtate sunt așezate pe o cârpă umedă peste noapte. Pentru o germinare mai bună, este mai bine să le înmuiați timp de 4 ore într-unul dintre stimulenții de creștere.
Apoi sunt semănate într-un sol bine drenat, cu o slăbiciune medie, de preferință reacție neutră. Un amestec de argilă și turbă într-un raport 2: 1 este potrivit.
Semințele de boabe de Goji ar trebui să fie semănate la suprafață, îngropând doar 2 × 3 mm în sol umed, astfel încât mugurii subțiri să poată pătrunde liber.
Semințele de Goji germinează la +20 - + 25 ° C. Este important ca solul să fie umed, astfel încât recipientul să fie acoperit cu folie sau sticlă. În aceste condiții, evaporarea este mai lentă. Când semințele germinează, curățați plasticul de pe partea laterală a camerei. Dacă solul este uscat, pulverizați-l cu apă dintr-o sticlă de pulverizare, făcând un flux difuz pentru a nu deteriora răsadurile. Scoateți întregul film într-o săptămână.
Răsadurile Goji se scufundă atunci când a doua sau a treia pereche de frunze apare pe ele. Apoi puneți fiecare într-o oală separată. Ar trebui să aibă o adâncime de cel puțin 7 cm. Dacă germinați semințele în ianuarie-martie, atunci la mijlocul lunii mai puteți planta plantele în grădină. Dacă doriți să creșteți mai mult în condiții de cameră, atunci trebuie să oferiți goji tufă cu suficientă lumină, plantați-o într-un recipient mare și păstrați-o răcoroasă iarna - la o temperatură de + 10 ° C grade. Hrăniți planta casei cu humus, o soluție slabă de îngrășăminte minerale.
Plantarea răsadurilor
Dacă doriți să crească fructe de goji ca răsaduri, atunci trebuie să pregătiți găuri cu un diametru de 40 cm și o lățime și adâncime de 50 cm cu 2 săptămâni înainte de plantare. Puteți planta răsaduri goji achiziționate sau pe care le-ați cultivat din semințe în aceste. În regiunile sudice, este mai bine să faceți acest lucru toamna și în regiunile mai reci - primăvara, astfel încât planta să fie suficient de puternică și să tolereze bine înghețurile.
Nisipul grosier este turnat în fundul gropii de plantare, apoi este umplut pe jumătate cu sol fertil și humus (8 kg fiecare), se adaugă: 150 g superfosfat dublu, 30 g sulfat de potasiu sau un pahar de cenușă de lemn, se amestecă bine cu lopata. După aceea, se așează un răsad, ridicând gulerul rădăcinii la nivelul solului, stropit cu sol fertil și udat. Cercul trunchiului este mulțit cu turbă sau humus. Puieții trebuie așezați la cel puțin 2 metri distanță.
Cum se propagă boabele de goji prin butași
Dacă nu aveți semințe și răsaduri, dar există vecini în țară sau cunoscuți care sunt gata să împărtășească butașii, profitați de această ocazie.
În iulie-august sau la sfârșitul lunii aprilie, tăiați cu atenție butașii de goji de 10 cm lungime, astfel încât să rămână peste 1-2 cm de lemn vechi. Umeziți fundul butașilor în apă și înmuiați-i în Kornevin și plantați-i în sera. Plantați răsadurile înrădăcinate într-un loc permanent, acoperindu-le cu crengi de molid pentru iarnă.
În primele luni, planta se dezvoltă lent și seamănă cu o tufă mică de roșii. Apoi goji crește mai intens, ramurile sale sunt acoperite cu frunze lungi, tufișul înflorește 2-3 ani din viața sa.
Cum să ai grijă de o boabe de goji
Acordați o atenție specială îngrijirii în primul an de viață al plantei. Trebuie udat rar, dacă nu este ploaie, fertilizați periodic, eliminați-l, slăbiți solul din jurul trunchiului.
Este mai ușor să culegi fructe de pădure dintr-un tufiș scurt. Dar pe un astfel de goji, fructele vor fi mai mari. Prin urmare, tăiați ramurile astfel încât planta să nu fie prea înaltă.
Cum se colectează și se usucă fructele de goji
Această întrebare este de interes pentru mulți. Faptul este că sucul fructelor proaspete poate irita pielea, la fel ca sucul de ananas. Prin urmare, boabele de goji trebuie culese în acest fel: întindeți o cârpă sub tufiș și bateți boabele. În acest caz, este mai bine să vă puneți mănuși pe mâini.
Este important să lăsați fructele de goji să se coacă bine pe tufiș, acestea ar trebui să devină roșu aprins, deoarece consumul de fructe de padure proaspete necoapte poate provoca otrăviri.
Boabele recoltate se usucă la umbră, fără a folosi cuptor, și apoi se separă de tulpină. Pentru ca acestea să capete proprietăți medicinale, fructele trebuie să fie bine uscate. Acest proces este complet atunci când pielea boabelor de goji începe să se exfolieze.
Video despre cultivarea fructelor de goji acasă și îngrijire:
