Astăzi vom vorbi despre o dietă exotică de calmar. Citiți despre beneficiile fructelor de mare, meniurilor și liniilor directoare privind pierderea în greutate. Carnea delicată de calmar este foarte utilă pentru corpul uman. Are valoare nutritivă datorită conținutului ridicat de proteine și a substanței taurină, care scade colesterolul rău. În plus, consumul de calamar ajută la normalizarea tensiunii arteriale, a funcției hepatice și renale. Dintre varietatea uriașă de fructe de mare, calmarul ar trebui, de asemenea, ales, deoarece în carnea lor nu există complet baze purinice care inhibă procesele metabolice.
Citiți mai detaliat articolul despre proprietățile benefice ale calmarilor pentru organism
Reprezentanții mării adânci sunt considerați cel mai bun produs dietetic. Conținutul lor scăzut de calorii - 110 kcal - permite utilizarea cărnii într-o dietă de slăbit. Este perfect absorbit de organism, favorizează eliminarea sărurilor de metale grele și este extrem de benefic pentru femei datorită prezenței acidului folic. În alimentația medicală, moluștele sunt necesare pentru a îmbunătăți funcționarea glandei tiroide și pentru a umple deficiența de iod.
O dietă săptămânală pe calmar este considerată destul de dură în dieta sa. Nu toată lumea este capabilă să reziste unei diete stricte și regulilor acestei metode de slăbit. Am scris deja despre cum să alegeți calmarii pentru gătit în articolul anterior. Acordați atenție aspectului lor - astfel puteți înțelege dacă au fost dezghețate sau nu. Prospețimea produsului poate fi judecată după culoarea carcasei - nu ar trebui să fie galbenă.
Meniu dietetic: calamar pentru slăbit
Durata dietei cu calamar este de exact 1 săptămână. În 7 zile, puteți pierde în greutate cu 3-5 kg. Pentru a spori efectul, este de dorit activitatea fizică (alergare, înot, aerobic, mers rapid).
- Mic dejun: salată de legume cu carne de calmar fără sare adăugată.
- Pranz: carne de scoica fiarta + 2 mere.
- Cina: calmar fiert + felie de branza.
- Regim de băut: zilnic trebuie să beți de la 1,5 la 2 litri de ceai verde neindulcit, apă simplă fără gaz, precum și suc de legume.
Contraindicații pentru calmarul slăbit
Dieta este contraindicată persoanelor alergice la fructele de mare, precum și bolilor inflamatorii grave. De asemenea, această metodă de slăbit ar trebui exclusă în caz de intoleranță individuală. Nu puteți folosi crustacee uscate - acest lucru provoacă depunerea sărurilor și acumularea de lichid în organism.
Pentru cei care nu doresc să respecte regulile stricte ale unei mono-diete, calmarul poate fi folosit în feluri de mâncare (salate, supe) fără a adăuga sare și maioneză. Datorită conținutului scăzut de calorii al ingredientelor constitutive, nu numai că poți pierde rapid în greutate, dar îți poți umple și corpul cu substanțe nutritive.
Ce fel de feluri de mâncare puteți prepara cu calmar?
- Calmar cu ardei gras, ceapa, patrunjel, condimentat cu ulei de masline;
- Calmar bulgar cu orez fiert, oua si boia;
- Supă cu brânză topită și carne de scoică;
- Salată exotică cu calmar și midii (vin alb, dafin, muștar, mărar, busuioc, usturoi, suc de lămâie);
- Salată de cocktail cu calmar, varză chineză, creveți, praz, brânză, bastoane de crab;
- Salată picantă de calmar și creveți (ardei gras, castraveți, ridichi, salată, țelină, boia, ulei de măsline).
Mai multe rețete video pentru feluri de mâncare: