O rețetă pas cu pas cu o fotografie de preparare a ouăle umplute cu brânză, spanac și creveți acasă. Gustare festivă pentru Anul Nou 2020. Conținut caloric și rețetă video.
Ouăle umplute sunt unul dintre cele mai ușoare, apetisante din punct de vedere vizual și delicioase preparate. Nu contează dacă le gătiți la micul dejun sau la o masă festivă. Ouăle umplute sunt întotdeauna rapide, satisfăcătoare, elegante, frumoase. Principalul lucru este să alegeți umplutura potrivită pentru fiecare ocazie. Rețeta prezentată pentru ouă umplute fragede cu umplutură de brânză, spanac și creveți este o versiune festivă a unei gustări delicioase și spectaculoase. Vasul este potrivit nu numai pentru Anul Nou 2020, ci și pentru orice altă sărbătoare festivă. Deși vă puteți răsfăța familia doar cu o gustare în orice zi, dacă doriți să faceți o mică vacanță la domiciliu!
Astfel de ouă umplute vor concura cu sandvișuri, tartine, tartule, chifle. Cu siguranță vor deveni un punct culminant pe masă. Particularitatea aperitivului este gustul și aroma strălucitoare ale fructelor de mare. În același timp, creveții au fost folosiți într-o cantitate minimă, deoarece acest produs încă nu este ieftin și nu este disponibil pentru toată lumea. Aperitivul se pregătește destul de repede. Majoritatea timpului este petrecut la fierberea și răcirea ouălor. Pregătirea componentelor pentru umplere se efectuează de obicei în paralel. Rapid, simplu și gustos! Oaspeții vor aprecia cu siguranță o astfel de gustare!
- Conținut caloric la 100 g - 89 kcal.
- Porții - 6
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Ouă - 3 buc.
- Spanac - 6 frunze
- Brânză procesată - 100 g
- Sare - un vârf
- Creveți fierți-congelați - 6 buc.
Gătit pas cu pas al ouălor umplute cu brânză, spanac și creveți pentru Anul Nou 2020, o rețetă cu o fotografie:
1. Tăiați brânza procesată în felii și puneți-o în vasul tocătorului.
2. Spălați spanacul, uscați-l, tăiați-l în bucăți și trimiteți-l după brânză.
3. Pre-fierbe ouăle fierte tare timp de 10 minute după fierbere și se răcește în apă cu gheață. Curățați-le și tăiați-le pe jumătate pe lungime. Scoateți gălbenușurile cu grijă pentru a nu deteriora albul și puneți-le în tocător cu ingredientele.
4. Bate mâncarea în tocător până se omogenizează. Se toarnă creveții cu apă la temperatura camerei pentru a-i dezgheța.
5. Umpleți albușurile cu umplutura cu o lamelă și curățați creveții de pe coajă, tăiați capul și uscați cu un prosop de hârtie.
6. Ornăm ouăle umplute cu brânză și spanac cu creveți și servim pe masa festivă de Anul Nou 2020. Dacă nu veți servi aperitivul imediat, înfășurați-l cu folie alimentară și păstrați-l la frigider, astfel încât umplutura să nu reziste la intemperii..
Vezi și o rețetă video despre cum să gătești ouă umplute cu creveți.
