Mulți sportivi știu că cofeina este foarte populară în culturism. Aflați despre proprietățile și utilizările acestei substanțe în culturism. Probabil majoritatea oamenilor cred că steroizii anabolizanți sunt folosiți cel mai des în culturism, fiind cele mai populare medicamente. Cu toate acestea, nu hormonul de creștere sau steroizii sunt cei mai populari în rândul sportivilor. De asemenea, acestea nu sunt diferite peptide sau, de exemplu, hormonul tiroidian. Cel mai popular medicament de pe planetă, inclusiv în rândul sportivilor, este cofeina.
Conform statisticilor, fiecare al doilea locuitor al planetei folosește cofeină. Nu trebuie să fie doar cafea, deoarece cofeina se găsește în aproximativ 60 de plante. Aproximativ 75% din cofeină este consumată de oameni împreună cu cafeaua, iar restul provine din ceai și cacao. O ceașcă de cafea conține aproximativ 100 de miligrame de cofeină, care este de două ori mai mult decât ceaiul. Și, să zicem, o sticlă de Coca-Cola conține aproximativ 35 de miligrame din această substanță. Cel mai adesea, oamenii folosesc cofeina pentru a tonifica sau a combate oboseala. Astăzi vom vorbi despre cofeină - cel mai popular remediu pentru culturism.
Efectele cofeinei
Proprietățile ergogene ale cofeinei sunt cunoscute de mult timp. Oamenii de știință au studiat destul de bine efectul substanței de ardere a grăsimilor în acele momente în care o persoană se odihnește. Acest lucru le-a dat posibilitatea de a vorbi despre capacitatea cofeinei de a crește cheltuielile de energie cu aproximativ 13%.
De asemenea, s-a constatat că cofeina este excelentă în oxidarea celulelor adipoase. Substanța este capabilă să accelereze aceste procese cu peste 20%. De asemenea, s-a demonstrat că cofeina îmbunătățește sistemul nervos simpatic și promovează eliberarea de epinefrină și norepineforină.
Cafeaua favorizează eliberarea acizilor grași, care contribuie la efectul asupra insulinei, crescând insensibilitatea organismului la acest hormon. Cu toate acestea, acest efect este inversat rapid odată cu exercițiul. Recent, într-un studiu, oamenii de știință au descoperit că cafeaua protejează organismul împotriva diabetului de tip 2.
De asemenea, este util să știm că atunci când bei cafea, organismul primește nu numai cofeină, ci și o cantitate destul de mare de microelemente diferite, de exemplu, magneziu. De asemenea, în cursul unuia dintre experimente, s-a constatat că cofeina inhibă dezvoltarea bolii Alzheimer, deoarece reduce efectele toxice ale beta-amiloidului asupra organismului. Această substanță este un compus proteic și este un metabolit al activității neuronilor creierului. Acum oamenii de știință cred că beta-amiloidul este principala cauză a dezvoltării bolii Alzheimer. Din toate cele de mai sus, puteți înțelege de ce cofeina este cel mai popular remediu în culturism, dar acestea nu sunt toate proprietățile acestei substanțe. Am observat deja că substanța ajută la accelerarea sintezei hormonilor simpatici, care stimulează inima și crește tensiunea arterială. Unele medicamente pentru tratamentul bolilor sistemului cardiovascular limitează efectele hormonilor simpatici asupra organismului. Acest lucru se aplică în principal blocantelor beta. Ar fi logic să presupunem că cofeina poate avea un efect negativ asupra inimii, dar nu au fost identificate astfel de complicații. Desigur, acest lucru nu se aplică dozelor excesiv de mari ale substanței.
Într-un studiu, oamenii de știință au monitorizat efectele cofeinei asupra homocestinei. Este un metabolit al compusului aminoacid metionină și s-a stabilit de multă vreme că această substanță este asociată cu boli de inimă. Subiecții au consumat un litru de cafea în timpul zilei și aproape toți participanții la experiment au arătat o creștere a nivelului de homocestină. Cu toate acestea, efectele negative ale acestui metabolit asupra organismului sunt suprimate de vitaminele B6 și B12, precum și de acidul folic.
Într-un alt experiment, oamenii de știință au reușit să constate că, atunci când bei 4 căni de cafea pe zi timp de 30 de zile, a contribuit la creșterea nivelului de colesterol. De asemenea, trebuie remarcat faptul că cafeaua nefiltrată are un efect mai mare asupra creșterii nivelului de colesterol din sânge. Acest lucru se datorează probabil conținutului unei substanțe din băutură, care poate fi prinsă de filtre.
Cafeaua conține nu numai cofeină, ci și o cantitate destul de mare de alte substanțe. De exemplu, cafeaua conține teofilină, care, datorită capacității sale de a dilata vasele de sânge, este utilizată cu succes în tratamentul astmului. Cafeaua are un efect similar. O altă substanță, teobromina, este semnificativ mai eficientă împotriva tusei decât alte medicamente. Cafeaua are un efect stimulator asupra creierului și are capacitatea de a bloca receptorii de adenozină din creier. Acest lucru duce la creșterea concentrației și ajută la concentrarea mai bună.
Utilizarea cofeinei
Trebuie amintit că cofeina este un medicament și utilizarea sa poate duce la unele efecte secundare. În mod corect, trebuie spus că toate acestea sunt asociate în principal cu intoleranță individuală la substanță sau cu doze mari.
Eficacitatea medicamentului depinde în mod direct de doză. După cum sa menționat mai sus, o ceașcă de cafea conține 10 până la 200 miligrame de cofeină. Acest lucru este suficient pentru ameliorarea oboselii și creșterea activității creierului. Cu utilizarea unui gram de substanță, apare o ușoară aritmie a inimii și este posibilă o tulburare a tractului gastro-intestinal.
Un număr mare de arzătoare populare de grăsimi conțin cofeină. De exemplu, guarana, o plantă care crește în Brazilia, conține aproximativ 7% cafeină, în timp ce cafeaua conține doar 2%. În zilele noastre, mate, care conține și cofeină, devine din ce în ce mai populară. Efectele cofeinei de ardere a grăsimilor sunt cunoscute de mult timp, iar cel mai popular arzător de grăsimi, precum și cel mai eficient, este un amestec de cofeină, efedrină și aspirină.
Urmăriți acest videoclip pentru zece fapte interesante despre cofeină:
