Conținutul caloric și compoziția chimică. Proprietăți utile, vătămări și contraindicații pentru utilizare. Cum să germinezi migdalele? Rețete pentru mâncăruri cu muguri și fapte interesante. Notă! Nucile încolțite sunt ideale pentru mesele dietetice și zilele de post. În acest caz, pot fi adăugate la piureurile de legume sau fructe.
Fapte interesante despre mugurii de migdale
Acesta este un remediu excelent pentru combaterea cheliei: în acest scop, mugurii sunt frecați cu apă în proporții 1: 2, iar pielea și rădăcinile părului sunt lubrifiate cu masa finită. Masca se lasă aici timp de 15 minute, după care se spală cu șampon. Pentru a rezolva problema, va trebui să urmați un curs de cel puțin 20 de proceduri cu o frecvență de 2-3 ori pe săptămână. În același timp, se recomandă utilizarea unei astfel de mase de 3 lingurițe.
Apa rămasă după încolțirea migdalelor nu este mai puțin utilă decât lăstarii înșiși. Normalizează metabolismul, satisface foamea, elimină stresul și îmbunătățește calitatea somnului. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl beți la 30-50 ml pe zi timp de 1-2 săptămâni. Deoarece migdalele sunt foarte scumpe, ele sunt înlocuite în cafenele cu omologi mai ieftini - grâu, hrișcă verde și naut. Practic nu este vândut în magazine și piețe, aproape singurul loc unde îl puteți găsi sunt punctele de vânzare de alimente crude.
Migdalele pot fi încolțite nu numai manual, ci și cu ajutorul unor mașini speciale. În medie, costul unui astfel de echipament fluctuează în jurul valorii de 900-1500 de ruble. În acest caz, numărul răsadurilor este chiar mai mare decât în cazul metodei manuale. Urmăriți un videoclip despre germenii de migdale:
Întrucât lăstarii de migdale sunt consumați în mare parte crude, merită să le alegeți doar pentru că nu necesită mult timp pentru a găti. Adăugați la acest lucru beneficiile extraordinare și gustul neobișnuit al produsului - și în general va deveni de neînlocuit!
